Quiche De Alcachofra Simplesmente Elegante

Quiche De Alcachofra Simplesmente Elegante
Quiche de alcachofra simplesmente elegante pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 9. Uma porção contém 691 calorias, 13g de proteína, e 55g de gordura. Para $1.53 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue endro, vinho, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o leite, você pode seguir este prato principal com o Via Láctea Brownie Mordidas como sobremesa. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 45%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes são Salada De Rúcula Simplesmente Elegante, Sopa De Tomate Simplesmente Elegante, e Simplesmente elegante Filé Mignon W molho Bearnaise.

Instrucao

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PREPARE a CROSTA: Em uma tigela grande do seu processador de alimentos, adicione 2 2/3 xícaras unsifted toda a farinha de trigo, 1 colher de sopa de caldo de frango em pó, 1/2 colher de chá de esfregou sage, 1/8 colher de chá de cebola em pó 1/8 colher de chá de açafrão em pó, 3/4 de xícara de óleo de canola, 6 colheres de sopa de leite, 1 colher de chá de hickory gordura de bacon, 1 colher de chá de vinagre de cidra de maçã, 1 colher de chá de açúcar mascavo; DESPEJE em um processador de alimentos do tubo durante a execução; PROCESSO de 30-45 segundos; DESPEJO em folha de papel encerado polvilhada com farinha; DIVIDA a massa para baixo-crosta parte é um pouco maior; forma de massa em bolas; achate um pouco; COLOQUE uma folha de papel encerado sobre o fundo de massa massa; ROLO de 2 polegadas maior que um 9 polegadas deep-dish pizza placa; REMOVA o topo da folha de papel encerado; DESLIZE a mão sob a parte inferior da folha de papel encerado; VIRAR em pizza placa de papel encerado está no topo; FACILIDADE de pastelaria para caber placa de torta; REMOVER o papel encerado (não furar a massa); COLOQUE a travessa no congelador até que esteja pronto para preencher (shell deve ser bastante congelado quando cheio).Corte os corações de alcachofra em quartos ou pedaços grossos do tamanho de uma mordida; Reserve.Rale 1 xícara de queijo suíço; Reserve.Refogue 2 dentes de alho inteiros e 1/3 xícara de cebola picada em 2 colheres de sopa de azeite em uma panela média em fogo médio até que a cebola e o alho amoleçam.Adicione os corações de alcachofra à mistura de refogue junto com 1/4 xícara de vinho branco seco, 1 colher de sopa de salsa picada, 1 colher de chá de endro fresco e 1/4 colher de chá de sal kosher; mexa e refogue até que o líquido evapore; retire a panela do fogo.Retire os dentes de alho inteiros da panela e coloque em uma tigela do processador de alimentos junto com 1 3/4 xícaras de creme, 1 xícara de queijo suíço desfiado, 4 ovos, 2 colheres de sopa de manteiga derretida, 1/4 colher de chá de açúcar, 1/8 colher de chá de noz-moscada e 1 pitada de pimenta branca moída; Misture a mistura de creme com a mistura de refogue de alcachofra em uma tigela média e grande; adicione 2-3 onças de queijo feta esfarelado (opcional, mas recomendado); dobre os ingredientes até ficar bem misturado.Despeje a mistura de creme em duas cascas de torta pré-assadas de 9 polegadas ou em uma casca de torta pré-assada de 10 polegadas de profundidade; cubra com queijo feta desintegrado de 2-3 onças (opcional, mas recomendado) polvilhe com cebolinha fresca cortada ou cebola verde antes de assar.Asse a 375 por 25-30 minutos até inchar e dourar levemente; deixe por 10 minutos.Fatie, depois sirva e divirta-se!
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara De Lula Seca - Deixe De Molho Por Pelo Menos 15 Minutos E Depois Corte Em Pedaços Pequenos1/4 Xícara De Lula Seca - Deixe De Molho Por Pelo Menos 15 Minutos E Depois Corte Em Pedaços Pequenos
Papel Preto Moído Fresco, A GostoPapel Preto Moído Fresco, A Gosto
Pimenta Branca MoídaPimenta Branca Moída
Cacho De Espinafre Fresco (cercaCacho De Espinafre Fresco (cerca
Cozinha Profissional Lorann®Cozinha Profissional Lorann®
Para 4 Limões, Espremidos, DivididosPara 4 Limões, Espremidos, Divididos
Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 CmAlface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm
AcafraoAcafrao
Vinho Branco SecoVinho Branco Seco
Cebolinha FrescaCebolinha Fresca
Cebola Branca Picada (de 1 Cebola Grande Ou 2 Cebolas Pequenas)Cebola Branca Picada (de 1 Cebola Grande Ou 2 Cebolas Pequenas)
Queijo SuíçoQueijo Suíço
Refrigerante DietRefrigerante Diet
Uma Salada Mista De Folhas, Lavadas E CentrifugadasUma Salada Mista De Folhas, Lavadas E Centrifugadas
Batatas Russet, Cerca De 6 Onças CadaBatatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada
Sálvia EsfregadaSálvia Esfregada
Chouriço Mexicano (cerca De 2 Links)Chouriço Mexicano (cerca De 2 Links)
Metades De Framboesa Fresca, Mirtilos Ou Fatias De MorangoMetades De Framboesa Fresca, Mirtilos Ou Fatias De Morango
Pães De Sanduíche Submarinos (cerca De 25 Centímetros)Pães De Sanduíche Submarinos (cerca De 25 Centímetros)
1/2 Colher De Chá De Tomilho Fresco Picado Ou Tomilho Seco1/2 Colher De Chá De Tomilho Fresco Picado Ou Tomilho Seco
1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)
1 Goma De Laranja Grande1 Goma De Laranja Grande
Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)
Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, OpcionalCobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional
1 Cebola Amarela Média, Picada Grosseiramente Em Pedaços Iguais1 Cebola Amarela Média, Picada Grosseiramente Em Pedaços Iguais
Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao MeioCerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio
Pote De Conservas De Framboesa Sem SementesPote De Conservas De Framboesa Sem Sementes
Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
Alcaçuz Amarelo E VerdeAlcaçuz Amarelo E Verde
EndroEndro
(Keebler)(Keebler)
2 Xícaras De Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos2 Xícaras De Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos
Drageias De Pérola BrancaDrageias De Pérola Branca
Equipamento que você usará
(como Biscoitos Marie)(como Biscoitos Marie)
Pacote De Milho Congelado, Descongelado, EscorridoPacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido
Sal Kosher, Dividido E Mais Para PolvilharSal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
Lata De Feijão Verde à Francesa, EscorridoLata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Ingredientes

11 libra de abobrinha,papel preto moído fresco, a gostopapel preto moído fresco, a gosto397Nozes do tipo que você quiser (picadas)corações de alcachofra drenados premium (em água)corações de alcachofra drenados premium (em água)11 libra de abobrinha,hickory bacon fathickory bacon fat11 libra de abobrinha,refrigerante dietrefrigerante diet2(inverno)manteiga derretidamanteiga derretida1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasChouriço mexicano (cerca de 2 links)Chouriço mexicano (cerca de 2 links)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)1/4 xícara de lula seca - deixe de molho por pelo menos 15 minutos e depois corte em pedaços pequenos1/4 xícara de lula seca - deixe de molho por pelo menos 15 minutos e depois corte em pedaços pequenos4146 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finascreme ou 1 3⁄4 xícaras de creme meio e meiocreme ou 1 3⁄4 xícaras de creme meio e meio596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasvinho branco secovinho branco seco4crosta de torta de migalhas (Keebler)crosta de torta de migalhas (Keebler)57Nozes do tipo que você quiser (picadas)queijo feta esfarelado (opcional, mas recomendado)queijo feta esfarelado (opcional, mas recomendado)57Nozes do tipo que você quiser (picadas)queijo feta esfarelado (recomendado)queijo feta esfarelado (recomendado)6316 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasfarinha não enxertada para todos os finsfarinha não enxertada para todos os fins11 libra de abobrinha,endro fresco cortadoendro fresco cortado1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)salsa picada frescasalsa picada fresca9Ruibarbo picado fresco ou congeladocebolinha fresca cortada ou topos de cebola verde ou cerefóliocebolinha fresca cortada ou topos de cebola verde ou cerefólio1apertarpimenta branca moída frescapimenta branca moída fresca0(pode ser ou desnatado)batatas russet, cerca de 6 onças cadabatatas russet, cerca de 6 onças cada6(inverno)2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos0(pode ser ou desnatado)1 cebola amarela média, picada grosseiramente em pedaços iguais1 cebola amarela média, picada grosseiramente em pedaços iguais2(inverno)1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finascebola picada grosseiramentecebola picada grosseiramente0(pode ser ou desnatado)cebola branca picada (de 1 cebola grande ou 2 cebolas pequenas)cebola branca picada (de 1 cebola grande ou 2 cebolas pequenas)1(pode ser ou desnatado)sálvia esfregadasálvia esfregada0(pode ser ou desnatado)Alcaçuz amarelo e verdeAlcaçuz amarelo e verde2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasqueijo suíço desfiadoqueijo suíço desfiado0(pode ser ou desnatado)açafrão em póaçafrão em pó2e mais para soltar o molho e engrossar o molhoe mais para soltar o molho e engrossar o molho
DificuldadeEspecialista
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Pontuação De Saúde7
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