Quinoa e pimentos recheados vegetais

Esta receita serve 6 e custa US $2,75 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 12g de proteína, 15g de gordura, e um total de 323 calorias. 54 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Vá até a loja e pegue alho, pimenta do chile, tomate ameixa e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 97%. Esta pontuação é excelente. Tentar Quinoa-Pimentos Recheados, Quinoa-Pimentos Recheados, e Pimentos recheados com Quinoa para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 450 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Leve a quinoa e o caldo para ferver. Tampe e cozinhe até que o líquido seja absorvido e o grão pareça translúcido, 12 a 15 minutos. Em seguida, fluff com um garfo. Você terá cerca de 4 xícaras de grãos cozidos.

Ingredientes que você precisará

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Regue as metades do pimentão com EVOO e tempere os dois lados com sal e pimenta. ASSE com o lado cortado até que as peles comecem a char e os pimentões fiquem macios, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Yukon

Retire do forno e deixe esfriar até a temperatura ambiente, depois arrume em uma assadeira cortada.

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Enquanto isso, aqueça 3 colheres de sopa EVOO, 3 voltas da panela, em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Yukon

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o alho, a berinjela, a abobrinha, a cebola e os pimentões e tempere com sal e pimenta. Cozinhe parcialmente coberto até ficar macio, 10 a 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

1 Xícara De Alho Picado

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

Adicione as ervas e os tomates e misture com a quinoa.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Encha as metades da pimenta com a quinoa e o recheio de vegetais e regue com EVOO. Fresco e frio para uma refeição make-ahead. Para servir, asse em forno a 375 graus F até que os pimentões estejam quentes.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida