Raymond Beurre Blanc

Raymond Beurre Blanc
Raymond Beurre Blanc pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de molho. Esta receita sem glúten, primal e vegetariana serve 4 e custos $1.28 por porção. Uma porção contém 368 calorias, 1g de proteína, e 35g de gordura. Uma mistura de vinho, manteiga, sal e pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 6 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 11%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Raymond Blanc's cassoulet, Beurre Blanc, e Beurre Blanc para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Combine as chalotas, o vinho branco e o suco de limão em uma panela não reativa em fogo alto e reduza para 2 colheres de sopa.
Ingredientes que você precisará
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Peitos De Faisão Se )Peitos De Faisão Se )
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
2
Adicione o creme à redução. Uma vez que as bolhas de líquido, reduzir o calor para baixo.
Ingredientes que você precisará
ReducaoReducao
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho
3
Adicione a manteiga, um cubo de cada vez, mexendo primeiro no fogo e depois no fogo. Continue mexendo a manteiga na redução até que a mistura esteja totalmente emulsionada e tenha atingido uma rica consistência de molho. Tempere com sal e pimenta branca. Guarde o beurre blanc em uma garrafa térmica até estar pronto para servir.
Ingredientes que você precisará
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's
8 Batatas Grandes, Bem Lavadas8 Batatas Grandes, Bem Lavadas
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
DificuldadeMedia
Pronto Em40 m.
Dose4
Pontuação De Saúde0
Revista