República do Rio Grande salada Suprema de Atum grelhado e toranja

República do Rio Grande salada Suprema de Atum grelhado e toranja
República do Rio Grande grelhado Tunan e Grapefruit Supreme Salad é um sem glúten, sem laticínios, inteiro 30, e pescatarian prato. Esta receita faz 4 porções com 678 calorias, 42g de proteína, e 49g de gordura um. Para $7.89 por porção, receita capas 38% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Vá até a loja e pegue vinagre de vinho, sal, toranjas do texas e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as toranjas, você pode seguir este prato principal com o Maçãs Assadas como sobremesa. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 89%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes incluem Atum Assado Com Salada De Toranja De Abacate, Salmão grelhado e salada de toranja, e Salada De Pêssego grelhada com vinagrete de toranja.

Instrucao

1
Descasque e segmente 2 toranjas; Reserve. Esprema o suco da outra metade da toranja em um copo medidor; deve produzir cerca de 1/4 xícara de suco.
Ingredientes que você precisará
ToranjaToranja
SucoSuco
Equipamento que você usará
Copo De MediçãoCopo De Medição
2
Para fazer o molho para salada, misture o suco de toranja, vinagre, óleo, alho, sal, pimenta-do-reino moída na hora a gosto e jalapeño picado em uma tigela média; misture bem. Cubra e leve à geladeira o molho para salada.
Ingredientes que você precisará
Pimenta Preta MoídaPimenta Preta Moída
ToranjaToranja
SaladaSalada
VinagreVinagre
AlhoAlho
SalSal
OleoOleo
Equipamento que você usará
TigelaTigela
3
Coloque os bifes de atum em um prato raso.
Ingredientes que você precisará
Bife De AtumBife De Atum
4
Despeje 1 colher de sopa de molho sobre cada pedaço de atum. Vire o atum na marinada para revestir. Cubra com filme plástico ou coloque todos os bifes de atum e marinada em um saco plástico e leve à geladeira por 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Bife De AtumBife De Atum
MarinadaMarinada
AtumAtum
EnvolverEnvolver
Equipamento que você usará
PlasticoPlastico
Sacos ZiplocSacos Ziploc
5
Acenda a grelha.
Equipamento que você usará
GrillGrill
6
Retire o atum da geladeira e deixe chegar à temperatura ambiente. Grelhe por cerca de 4 minutos por polegada de espessura para raros, 6 minutos para médio ou até fazer a gosto, girando pelo menos uma vez.
Ingredientes que você precisará
AtumAtum
Equipamento que você usará
GrillGrill
7
Para servir, misture as verduras com o molho para salada em uma tigela. Divida os verdes Vestidos entre 4 pratos. Cubra cada um com um bife de atum grelhado e polvilhe com pimenta-do-reino moída na hora.
Ingredientes que você precisará
Pimenta Preta MoídaPimenta Preta Moída
SaladaSalada
Bife De AtumBife De Atum
VerdeVerde
Equipamento que você usará
TigelaTigela
8
Espalhe as supremes de toranja por cima da salada.
Ingredientes que você precisará
ToranjaToranja
EspalharEspalhar
9
Decore com as fatias de coentro e cebola roxa.
Ingredientes que você precisará
Cebola VermelhaCebola Vermelha
CoentroCoentro
10
Gosto
11
Livro, usando o banco de dados de nutrição do USDA
12
O Livro de receitas Tex-Mex Grill e Backyard Barbacoa de Robb Walsh. E-mail: <url>
Equipamento que você usará
GrillGrill

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Tunan no menu? Experimente emparelhar com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você poderia tentar quatro Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot" Scosso " mistura. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 40 dólares por garrafa.
Quatro Brix Vinícola Paso Robles Sangiovese Táxi Merlot Scosso Mistura
Quatro Brix Vinícola Paso Robles Sangiovese Táxi Merlot Scosso Mistura
Um californiano "Super Tuscan" de Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot é um passeio completo para os sentidos. Aroma concentrado de framboesas e amoras com tabaco e especiarias dão um nariz quente e ousado a esta mistura. Framboesa e café expresso no paladar são equilibrados por taninos completos e arredondados por notas de pimenta e baunilha com um final de baga doce.
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde100
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