Risoto de arroz integral com abóbora

Name: Risoto de arroz integral com abóbora
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira fresco picado ou 2 colheres de chá de manjericão seco; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Arborio marrom cru ou outro arroz de grão curto; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pacote pré-temperado cremini cogumelos; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 2 dentes de alho, picados; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 1 colher de sopa de orégano seco fresco picado ou 1 colher de chá de orégano seco; 28 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/4 xícara de queijo parmesão fresco ralado; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1/2 polegadas) abóbora fresca descascada em cubos; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas finamente picadas; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de vegetais orgânicos (como Swanson Certified Organic); 828 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 colher de chá de tempero sazon

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente o risoto de arroz integral com abóbora. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 7g de gordura, e um total de 253 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $1,47 Por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Se você tem vinho, colher de chá de orégano, caldo de legumes e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é boa. Tentar Arroz Integral Abóbora Risoto, Arroz integral Risoto de açafrão (e por que o arroz integral é melhor que o arroz branco), e Risoto De Arroz Integral Com Cogumelos para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve o caldo e a água para ferver em uma panela média (não ferva). Mantenha quente em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Panela

Adicione chalotas; cozinhe 1 minuto ou até ficar macio, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Adicione os cogumelos e o alho; cozinhe 3 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Alho

Adicione o vinho; cozinhe 1 minuto ou até que o líquido tenha evaporado.

Ingredientes que você precisará

Vinho

Adicione o arroz; cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre. Misture 1 xícara de mistura de caldo; cozinhe 6 minutos ou até que o líquido seja quase absorvido, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Arroz

Adicione o caldo restante, 1/2 xícara de cada vez, mexendo sempre até que cada porção de caldo seja absorvida antes de adicionar a próxima (cerca de 55 minutos no total). Misture a abóbora durante os últimos 15 minutos de tempo de cozimento. Junte o queijo e os ingredientes restantes.

Ingredientes que você precisará

Abobora