Risoto De Curry Vermelho Tailandês

Name: Risoto De Curry Vermelho Tailandês
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arborio ou outro arroz branco de grão curto; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xerez seco; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre caldo de galinha desnatado com gordura; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro fresco picado; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham gengibre fresco descascado ralado; 2 cravo alho, descascado e picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível semente de uva ou outro óleo de salada; 85 pimenta habenero cal (sobre, enxaguado e cortado em 6 fatias; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite de coco (regular ou com baixo teor de gordura; mexa antes de medir); 113 pimenta habenero cogumelos shiitake frescos, enxaguados, caules removidos e cortados; ou cogumelos comuns, enxaguados, extremidades duras do caule aparadas e fatiadas; 170 pimenta habenero cebola (sobre, descascada e picada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) onças fluidas de água doce; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervilhas petite congeladas; 6 camarão e veias Sal; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Pasta de curry vermelho tailandês (ver notas)

A receita do risoto de Curry vermelho Tailandês está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente uma tremenda sem glúten, sem laticínios e vegetariano opção para os amantes da comida mediterrânea. Para $1.87 por porção, você recebe um acompanhamento que serve 6. Uma porção contém 369 calorias, 7g de proteína, e 13g de gordura. Uma mistura de leite de coco, limão, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 59%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Caril vermelho tailandês com legumes, Risoto De Curry Vermelho Tailandês, e A-Maize-Ing Grace: Risoto de pimenta vermelha, milho e Bacon.

Instrucao

Em uma frigideira de 12 polegadas ou wok de 14 polegadas em fogo médio, mexa a cebola, o gengibre e o alho no óleo até que a cebola fique mal mole, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Misture a páprica, a pasta de curry e o arroz, misturando bem para revestir o arroz.

Ingredientes que você precisará

Caril

Onças Fluidas De água Doce

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Despeje o xerez e cozinhe, mexendo para raspar os pedaços dourados, até que o xerez seja absorvido, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

Despeje 1 xícara de caldo de galinha e mexa até que o caldo seja absorvido principalmente, 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Adicione os cogumelos e o leite de coco; mexa delicadamente até que o líquido seja absorvido principalmente, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Adicione mais 2 xícaras de caldo, 1 xícara de cada vez, mexendo após cada adição até quase absorvido, cerca de 15 minutos no total. O arroz deve ser quase macio, mas ainda ligeiramente firme para morder.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Retire do fogo e deixe repousar, descoberto, até 4 horas.

Retorne a panela ao fogo médio-alto, adicione mais 1 xícara de caldo e mexa até que o líquido seja absorvido e o arroz fique cremoso e macio para morder, cerca de 9 minutos. Se o risoto estiver muito seco ou o arroz não estiver muito macio, adicione um pouco mais de caldo e cozinhe até que o risoto atinja a consistência desejada. Misture as ervilhas, o coentro e o sal a gosto. Coloque o risoto em tigelas e decore cada porção com uma rodela de limão.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha