Risoto em Taça de Limão

Name: Risoto em Taça de Limão
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 200 pimenta habenero Arroz Arborio; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga, mais 1 colher de sopa; 120 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 a lemon, zested amd juiced; 6 limões, para servir; 472 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sódio; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham queijo mascarpone; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham grated Parmesan, plus 2 tablespoons; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto chalota, cortada em cubos

Risotto in a Lemon Cup requer aproximadamente 40 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém aproximadamente 8g de proteína , 8g de gordura e um total de 365 calorias . Por US$ 1,43 por porção , você ganha um hor d'oeuvre que serve 6. 3 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. É uma receita com preço razoável para fãs da comida mediterrânea. Uma mistura de manteiga, raspas de limão, chalota e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo uma dieta sem glúten . É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha uma boa pontuação spoonacular de 45% . Receitas semelhantes são Risotto de Aspargos e Limão , Risotto de Limão e Arënkha Msc com Migalhas Fritas de Anchova e Risotto de Limão e Alecrim .

Instrucao

Em uma panela média, ferva o caldo e 1/2 xícara de água. Cubra o caldo e mantenha quente em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Em uma panela média e funda, derreta 2 colheres de sopa de manteiga em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione a chalota e refogue até ficar macia, mas não dourada, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Adicione o arroz e mexa para cobrir com a manteiga.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Ervilhas Goya®

Adicione o vinho e deixe cozinhar até que ele tenha evaporado quase completamente, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione 1/2 xícara do caldo fervente e mexa até que seja quase completamente absorvido, cerca de 2 minutos. Continue cozinhando o arroz, adicionando o caldo 1/2 xícara de cada vez, mexendo constantemente e permitindo que cada adição do caldo seja absorvida antes de adicionar a próxima, até que o arroz esteja macio, mas ainda firme ao morder e a mistura esteja cremosa, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Ervilhas Goya®

Retire do fogo. Misture a colher de sopa restante de manteiga, 2 colheres de sopa de parmesão, queijo mascarpone, as raspas e o suco de limão, e o sal e a pimenta.

Ingredientes que você precisará

Mascarpone

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Prata Incomparável

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Para servir, corte 1/4 de polegada da base de cada limão para que eles fiquem em pé sozinhos. Tire 1 polegada da ponta do caule. Usando uma colher de toranja, retire a polpa do limão e descarte. Encha cada limão com cerca de 1/2 xícara de risoto.

Ingredientes que você precisará

Uma Pitada De Sal E Mais Para Bordar O Vidro