Risoto Porcini com presunto Serrano

Risoto Porcini com presunto Serrano pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $9,71 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 45g de proteína, 44g de gordura, e um total de 1013 calorias. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue dente de alho, alecrim, cebolinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Risoto Presunto Porcini, Risoto Porcini, e Risoto Porcini.

Instrucao

Em um grande copo medidor à prova de calor, mergulhe o porcini na água fervente até amolecer, cerca de 15 minutos. Reserve os cogumelos e seu líquido de imersão separadamente. Em uma tigela pequena, misture o mascarpone com 1/4 xícara de parmesão e o alho.

Ingredientes que você precisará

Mascarpone

1 Xícara De Chalotas Picadas

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Alho Goya®

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Enquanto isso, em uma panela média, leve o caldo de galinha para ferver. Cubra o caldo e mantenha em fogo baixo em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Aqueça o azeite em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione as cebolinhas, bacon e alecrim e cozinhe em fogo moderado, mexendo, por 5 minutos. Junte o arroz até ficar revestido com o óleo.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado

Ervilhas Goya®

Afinar-

Adicione o vinho e deixe ferver até quase evaporar, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Despeje o líquido de imersão do cogumelo, parando quando chegar ao grão no fundo do copo medidor.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

Adicione 1 xícara do caldo e cozinhe em fogo moderado, mexendo sempre, até ser absorvido. Continue adicionando estoque, 1 xícara de cada vez, mexendo até ser absorvido. O risoto é feito quando é cremoso e o arroz é al dente, cerca de 25 minutos de tempo total de cozimento. Junte o mascarpone e os porcini. Tempere o risoto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Mascarpone

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Ervilhas Goya®

Derreta a manteiga em uma frigideira média.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o presunto; misture em fogo moderado até aquecer. Coloque o risoto em tigelas, cubra com o presunto, polvilhe com a salsa e sirva com o restante 1/4 xícara de parmesão.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

1/4 Xícara De Gordura De Porco