Rolinho de Lagosta Carregado

Name: Rolinho de Lagosta Carregado
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 abacate, cortado pela metade, sem caroço e carne em cubos; 4 brioche rolls, split; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira cebolinha picada; 8 2 colheres de sopa de manteiga derretida thick cut bacon, cooked crisp and crumbled; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira creme fraiche; 1 limão, espremido; 254 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO lagosta; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira folhas de salsa picadas; 4 camarão e veias Sal e pimenta preta recém-rachada; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira chalotas em cubos

A receita Loaded Lobster Roll pode ser feita em cerca de 22 minutos. Uma porção deste prato contém cerca de 21g de proteína, 43g de gordura e um total de 502 calorias. Por US$ 2,76 a porção, você ganha um prato principal que serve 4 pessoas. 377 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Se você tiver sal e pimenta recém-quebrada, rolinhos de brioche, chalotas e alguns outros ingredientes em mãos, você pode prepará-los. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada sólida de 73%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Loaded Lobster Roll, Lobster Roll e Lobster Roll.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Leve uma panela grande com aproximadamente 2 litros de água salgada para ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione as lagostas e deixe ferver por cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Escorra da água e choque em banho de gelo. Depois de esfriar, remova os nós dos dedos, as garras e a cauda do corpo da lagosta girando levemente e puxando. Corte o rabo com uma faca, retire a carne da casca e reserve. Retire o pinçador de garras. Quebre as garras com um quebra-nozes e retire a carne. Deixou de lado. Usando uma tesoura de cozinha, corte a parte da junta e retire a carne. Dê uma boa lavagem em toda a carne da lagosta e corte-a em cubos grosseiros. Coloque em uma tigela grande e reserve.

Ingredientes que você precisará

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

1 Tira De Casca De Limão

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1 Onça De Licor De Fusão X-Rated

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Doces Peachie-o's

Na tigela grande, adicione a maionese, o creme fraiche, a cebolinha, o suco de limão, a cebolinha, a salsa, o abacate, o bacon, o sal e a pimenta a gosto e misture bem. Cubra e leve à geladeira antes de montar o sanduíche.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Creme Fraiche

Para Lubrificação De Inserção

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Torre os rolinhos de brioche no forno até ficarem levemente coloridos, cerca de 4 minutos. Monte o sanduíche colocando uma quantidade generosa de salada de lagosta em cada pãozinho e sirva.

Ingredientes que você precisará

Brioche

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

1 1/4 Xícara De Arroz De Grão Longo

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Equipamento

Cebola Picada (2 Cebolas)

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Doces Peachie-o's

Ingredientes

Dose:

abacate, cortado pela metade, sem caroço e carne em cubos 4

brioche rolls, split 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

cebolinha picada 82 colheres de sopa de manteiga derretida

thick cut bacon, cooked crisp and crumbled 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

creme fraiche 1

limão, espremido 254pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

lagosta 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

folhas de salsa picadas 4camarão e veias

Sal e pimenta preta recém-rachada 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

chalotas em cubos

Vinho recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis e Chardonnay são ótimas opções para lagosta. Chablis é perfeito com lagosta, mas um chardonny de outras regiões também vai agradar. Um vinho que você pode experimentar é o Avinyo Cava Reserva. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.