Rolinhos Amanteigados
Rolinhos de jantar amanteigados podem ser apenas o pão que você está procurando. Esta receita faz 24 porções com 120 calorias, 3g de proteína, e 5g de gordura um. Para 11 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue fermento ativo, leite, ovos e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 15%. Esta pontuação não é tão grande. Receitas semelhantes incluem Rolinhos Amanteigados, Melhores rolos de jantar amanteigados, e Amanteigado Herbed Jantar Rolos.
Instrucao
Leite de microondas, descoberto, até aquecer (90 a 105), cerca de 20 segundos na potência máxima. Coloque na tigela de uma batedeira. Misture o fermento, o sal e o açúcar.
Deixe descansar até espumar, cerca de 5 minutos.
Prenda o gancho de massa e, com a batedeira baixa, junte a manteiga e 1 ovo.
Adicione a farinha, 1/2 xícara de cada vez, até formar uma massa dura e se afastar de dentro da tigela. Cubra com uma toalha limpa ou filme plástico e deixe descansar até dobrar a granel, cerca de 1 1/2 horas. Enquanto isso, manteiga 2 grandes assadeiras e reserve.
Perfure a massa e vire-a sobre uma superfície enfarinhada. Amasse algumas vezes, adicionando mais farinha, se necessário, para evitar que a massa grude. Divida a massa em 24 pedaços. Trabalhando com 1 peça de cada vez (mantenha outras peças cobertas), enrole em um 10-in. corda. Enrole a corda em uma espiral plana ou torça em uma forma de pretzel, beliscando as extremidades no lugar. Coloque rolos em forma em assadeiras com manteiga. Cubra e deixe descansar até dobrar a granel, cerca de 45 minutos. Enquanto isso, Pré-aqueça o forno a 35
Em uma tigela pequena, bata o ovo restante com 2 colheres de sopa. agua.
Pincele os rolos com a lavagem do ovo e asse até dourar, cerca de 20 minutos, girando as panelas na metade do tempo de cozimento para garantir o cozimento uniforme. Legal em prateleiras de arame.
Sirva quente ou à temperatura ambiente.
Rolos: depois de escovar os rolos com Lavagem de ovos na Etapa 4, polvilhe-os com 1 colher de sopa. sementes de papoula, sementes de gergelim ou sementes de cebola.
Adicione 1 1/2 xícaras de queijo cheddar ou gruyre recém-desfiado à massa com a manteiga e o ovo no passo
Polvilhe rolos com queijo adicional antes de assar, se quiser.
Adicione 3 colheres de sopa. ervas frescas picadascomo orégano, alecrim, tomilho ou basilto a massa com a manteiga e o ovo em Passo
Adicione 1/2 colher de chá. fios de açafrão para o leite em Passo