Rolinhos de frango de primavera com molho dijon de limão

Name: Rolinhos de frango de primavera com molho dijon de limão
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 espargos de lanças finas, aparados de hastes duras e branqueados em água salgada 2 minutos, drenados; 2 (inverno) 2 azeitonas recheadas com pimiento; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Mostarda Dijon; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa picada, de folhas planas, um punhado; 2 (inverno) farinha para todos os fins; 1 limão, zested e juiced; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) azeite extra virgem; 4 fatia fatias finas prosciutto cotto; 4 fatia fatias finas provolone queijo; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) peito de frango desossado e sem pele; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha ou caldo de legumes

A receita Primavera Frango Roll-Ups com limão Dijon Pan Sauce pode ser feita em cerca de 30 minutos. Esta obra tem 309 calorias, 26g de proteína, e 20g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $ 2,25 por porção. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Primavera. 2 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Vá até a loja e pegue as raspas de limão, azeite, presunto e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela Foodnetwork. Com uma colher pontuação 56%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Presunto quente e rolinhos Suíços com molho Dijon, Folha Pan limão alecrim Dijon frango com Feta Deusa molho, e Rolinhos de frango com molho de cereja.

Instrucao

Corte pela metade os peitos de frango, separando-os horizontalmente em 2 costeletas.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cebola Doce Ralada (ou Finamente Picada)

Coloque cada costeleta cortada ao meio em um saco plástico para freezer individual (com aba deslizante).

Adicione uma colher de sopa de água a cada saco e pound into1/8 polegadas de espessura costeletas.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Disponha as 4 costeletas na superfície de trabalho. Tempere as costeletas com sal e pimenta do lado virado para cima. Cubra cada pedaço de frango com 1 fatia de queijo e 1 fatia de presunto. Começando em 1 lado do peito, coloque um pequeno pacote de 3 lanças de aspargos. Enrole e enrole o frango ao redor dos aspargos. Lave as mãos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Molho De Cranberry, Para Servir

Drageias De Pérola Branca

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

(escolha O Sabor: Original Swiss, Pimenta Jalapeño, Alho E Ervas Ou Pimenta Parmesão)

Aqueça cerca de 1 colher de sopa de azeite extra-virgem, uma volta da panela, em uma frigideira antiaderente em fogo médio. Quando quente, usando pinças, adicione o frango roll-ups para frigideira com o lado da costura para baixo. Tempere os enrolamentos com sal e pimenta. Cubra a panela frouxamente com papel alumínio e cozinhe 4 a 5 minutos, vire os enrolamentos e cozinhe e outros 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manjericão Rasgado Ou Picado (10 A 12 Folhas)

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Drageias De Pérola Branca

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Retire os rolos cozidos para um prato de servir.

Ingredientes que você precisará

Drageias De Pérola Branca

Adicione 2 colheres de sopa de manteiga e 2 colheres de sopa de farinha misture o caldo de galinha e a mostarda Dijon, raspando os pingos do fundo da panela e cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1t Pimenta Branca Em Pó

Perna De Cordeiro Com Osso

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

Cozinha Profissional Lorann®

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire do fogo, acrescente as raspas de limão, o sumo de limão e a salsa e coloque sobre o frango.

Ingredientes que você precisará

1 Chalota Ralada Ou Picada

Prata Incomparável

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Ingredientes

Dose:

espargos de lanças finas, aparados de hastes duras e branqueados em água salgada 2 minutos, drenados 2(inverno)

2 azeitonas recheadas com pimiento 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Mostarda Dijon 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa picada, de folhas planas, um punhado 2(inverno)

farinha para todos os fins 1

limão, zested e juiced 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

azeite extra virgem 4fatia

fatias finas prosciutto cotto 4fatia

fatias finas provolone queijo 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

peito de frango desossado e sem pele 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha ou caldo de legumes

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

O Antipasti funciona muito bem com vinho espumante e vinho espumante Rós. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, não pode errar com eles. Ambos são muito amigáveis com a comida e complementam uma variedade de sabores. Você poderia tentar Bodegas Naveran Dama Cava. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 22 dólares por garrafa.

Bodegas Naveran Dama Cava

Uma das poucas Cavas vintage fabricadas em Espanha. Dama é encorpado, mas brilhante e nítido. Desde 1901, a propriedade Naver9n produz Cavas de alta qualidade. Todas as Cavas feitas aqui são de vinhas pertencentes e controladas pela propriedade. A Dama é fermentada em garrafa (a la m3thode champenoise) e envelhecida nas suas borras durante 24 meses.Caves Naveran é um produtor de Cava premium que utiliza uvas cultivadas em Propriedades. Naveran Dama é uma obra-prima de Cava, uma combinação de Chardonnay, que dá corpo e volume ao vinho, e Parellada, que confere um caráter picante e brilhante que corta a redondeza amanteigada do Chardonnay. Os amantes de champanhe irão desfrutar deste "farmer's fizz" Mediterrânico com ostras, atum cru e sushi. A sua acidez fresca também complementa as sobremesas de frutas, especialmente pêssegos e laranjas fatiadas.