Rolo de verão de lagosta e abacate com coulis de Manga

Rolo de verão de lagosta e abacate com coulis de Manga
Lagosta e abacate rolo de verão com coulis de manga pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Para $1.89 por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 162 calorias, 3g de proteína, e 12g de gordura. Esta receita serve 12. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Se você tem corações de Palma, verdes do oceano, mirin e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 6 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 5 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 45%, este prato é bom. Receitas semelhantes são Caudas de lagosta escalfada e Ostra frita com purê de manga e abacate, Caranguejo, abacate e manga rolo, e Rolo de geléia de framboesa com Coulis de Damasco.

Instrucao

1
Prepare o molho limpando a manga, o mirin, o suco de limão e o azeite até ficar homogêneo no liquidificador. Tempere a gosto com sal e leve à geladeira até ficar pronto para servir.
Ingredientes que você precisará
Abacate Hass Levemente AmassadoAbacate Hass Levemente Amassado
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal
6 Pães De Gergelim, Divididos6 Pães De Gergelim, Divididos
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
2
Mergulhe um invólucro de rolo de mola em uma tigela de água morna até ficar maleável, cerca de 30 segundos. Sacuda suavemente o excesso de água e coloque na superfície de trabalho.
Ingredientes que você precisará
Azeite Extra Virgem, Como AcompanhamentoAzeite Extra Virgem, Como Acompanhamento
Açúcar Vermelho GrossoAçúcar Vermelho Grosso
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
3
Coloque um pouco da lagosta fatiada, abacate, mizuna, hortelã, vegetais do mar, coração de Palma e cogumelos em uma tira na borda inferior do rolo de mola. Dobre uma vez em direção ao centro, depois dobre nas laterais e continue rolando em um cilindro. Repita com os ingredientes restantes.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
Cada Pote) Molho De Espaguete Com Salsicha Italiana E AlhoCada Pote) Molho De Espaguete Com Salsicha Italiana E Alho
1 Pimenta Arbol Seca1 Pimenta Arbol Seca
A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para EnfeitarA 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar
MizunaMizuna
2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)
10 Pãezinhos Brancos10 Pãezinhos Brancos
4
Para servir, corte cada rolo na diagonal e sirva dois por pessoa acompanhados de molho de Manga.
Ingredientes que você precisará
1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
10 Pãezinhos Brancos10 Pãezinhos Brancos
DificuldadeEspecialista
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