Ropa Vieja Joses (Joes desleixados Cubanos), tomates fatiados, batatas fritas de banana e molho Mojo

Name: Ropa Vieja Joses (Joes desleixados Cubanos), tomates fatiados, batatas fritas de banana e molho Mojo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 2 tomate bife, fatiado; 4 rolos crocantes, divididos (se disponíveis para você, procure rolos cubanos ou rolos portugueses, eles são um pouco doces, mas bons quilhas Ole também funcionam bem); 2 grande picles de endro, em fatias finas longitudinalmente; 10 cravo alho, rachado da pele; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeitonas verdes com pimiento, finamente picadas; 4 um pouco de abobrinha picada Uma mistura completa do tempero da grade da palma (recomendada: tempero do bife de McCormick Montreal; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho moído, globo ocular na palma da mão; 907 pimenta habenero lombo à terra; 1 limão, zested e juiced; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra-virgem, globo ocular a quantidade; 1 ( beringelas) cebola, descascada e picada grosseiramente; 1 cp. queijo parmesão ralado paprika, globo ocular na palma da mão; 1 cp. queijo parmesão ralado molho de pimenta (recomendado: Tabasco) globo ocular; 1 Sack plantain chips, no corredor Internacional de alimentos do mercado com alimentos latinos; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 cebola doce grande, picada grosseiramente; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água, globo ocular; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Molho Worcestershire, globo ocular

Precisa de um prato principal livre de laticínios? Ropa Vieja Joses (Joes desleixados Cubanos), tomates fatiados, batatas fritas de banana e molho Mojo podem ser uma receita incrível para experimentar. Para $6.91 por porção, receita capas 43% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma porção contém 808 calorias, 50g de proteína, e 44g de gordura. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue a cebola, uma mistura de temperos de palmeira, cominho moído e algumas outras coisas para fazer hoje. É um caro receita para fãs de comida americana. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 76%. Receitas semelhantes incluem Cubano Ropa Vieja... tão bom!, Guisado Cubano Ropa Vieja, e Ropa Vieja-Guisado De Carne Cubano.

Instrucao

Faça o molho mojo: coloque o alho e a cebola em um processador de alimentos com cominho, raspas de limão e suco. Ligue o processador e transmita em cerca de 1 xícara de azeite extra-virgem e 1/4 xícara de água. Desligue o processador e reserve.

Ingredientes que você precisará

Yukon

Prata Incomparável

Alho Goya®

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Aqueça uma frigideira antiaderente média em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a carne e doure.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Adicione metade do mojo e esfarele a carne enquanto cozinha, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

água Para Permitir

Adicione azeitonas e pimientos, páprica, Worcestershire, molho de pimenta, molho de tomate e tempero grelhado. Leve para ferver e reduza o fogo para baixo. Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

6 Gengibres, Finamente Esfarelados

Feijão Verde Em Conserva

1 Cebola Doce Grande, Picada Grosseiramente

Pimentões Em Fatias Finas Ou Pimentão Vermelho Assado

Onças Fluidas De água Doce

Massa De Pão De Milho

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Divida os rolos cubanos e empilhe os fundos com colheres pesadas de mistura desleixada de Ropa Vieja Jose. Cubra a carne com picles de endro fatiados e tops de pão.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Picles De Endro

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

água Para Permitir

Sirva as batatas fritas de banana e os tomates fatiados ao longo do lado para terminar seus pratos e regue pequenas colheres de molho Mojo cru sobre as batatas fritas ao passar os pratos. Tempere as fatias de tomate com uma pitada de sal também.

Ingredientes que você precisará

1-3/4 Xícaras De Chucrute, Enxaguado E Bem Escorrido