Rosbife Italiano I
Rosbife Italiano Posso ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 281 calorias , 41g de proteína e 11g de gordura . Esta receita sem glúten, sem laticínios e com 30 unidades serve 10 pessoas e custa US $ 2,38 por porção . Esta receita do Allrecipes requer caldo de carne, orégano, água e alcatra assada. Algumas pessoas gostaram muito deste prato mediterrâneo. 91 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 45 minutos . Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 93% . Essa pontuação é ótima. Experimente Rosbife Italiano , Sanduíches de Rosbife Italiano e Carne Assada Italiana Pepperoncini para receitas semelhantes.
Instrucao
Despeje a água em uma chaleira grande e adicione cubos de caldo de carne.
Misture o sal, o alho, o tempero italiano, a pimenta-do-reino, o orégano, o manjericão e a pimenta vermelha em flocos em um prato grande. Esfregue o assado com 1/2 xícara de óleo vegetal.
Enrole o assado na mistura de temperos até ficar bem revestido.
Coloque o assado na chaleira junto com o restante da mistura de temperos e óleo.
Deixe a água ferver, reduza o fogo e cozinhe por aproximadamente 3 horas e meia. A carne deve estar macia e bem passada.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Sangiovese
Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon são minhas principais opções para rosbife. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes mais magros de carne bovina combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordurosos podem combinar com tintos fortes, como cabernet sauvingnon. Você poderia experimentar Stoltz Organic Pinot Noir. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 5 em 5 estrelas e um preço de cerca de 26 dólares por garrafa.
![Stoltz Pinot Noir Orgânico]()
Stoltz Pinot Noir Orgânico
Este Pinot mostra-se bem com sua cor rica e profunda e aroma floral para um Columbia Gorge Pinot noir orgânico. Tudo está para que este vinho acolha anos de envelhecimento ou seja bebido na hora.