S'mores de mesa

Table Top S'mores pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas de sobremesas. Por US$ 3,05 por porção , esta receita cobre 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita rende 12 porções com 1779 calorias , 19g de proteína e 39g de gordura cada. Esta receita da Foodnetwork tem 8 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 30 minutos . Se você tiver açúcar granulado, leite, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-la. Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 0% . Esta pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Barras de S'mores e frutas vermelhas para o Dia Nacional dos S'mores - 10 de agosto, Coquetel de FRAMBOESA, MIRTILO BRANCO E MIRTILO DA FAZENDA PARA A MESA da Harvest Spirits e Salada para dois com bacon e azul .

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para a massa: Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Equipamento que você usará

3 Libras De Chocolate Meio Amargo Para Cobertura

Em uma tigela, misture o leite, o mel, o melaço, a baunilha e os ovos. Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo, a farinha de centeio, 1 1/3 xícara de açúcar, o fermento em pó e o sal.

Ingredientes que você precisará

Açúcar De Confeiteiro, Conforme Necessário (cerca De 1 Libra)

1 1/3 Xícara De Melaço

Açúcar De Confeiteiro, Conforme Necessário (cerca De

4 Xícaras De Farinha De Trigo

Doces De Wafer Necco

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Tira De Casca De Limão

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Misture os ingredientes molhados aos secos e misture até que estejam completamente incorporados. Trabalhe até formar uma massa e formar uma bola. Não trabalhe demais. Congele qualquer massa extra para uso futuro.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Misture o restante do açúcar e da canela para a cobertura.

Ingredientes que você precisará

Papel De Arroz

Tira De Casca De Limão

Abra a massa até uma espessura de aproximadamente 1/8 de polegada. Encaixe a massa e corte com um cortador de macarrão com borda ondulada para fazer 20 biscoitos graham.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos Graham Inteiros, Quebrados Em Pedaços Grandes

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Coloque os biscoitos em papel manteiga, polvilhe com açúcar e canela e leve ao forno até as bordas ficarem douradas, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Canela

Para Encadernação

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Cebola Picada (2 Cebolas)

Coloque 1 camada de biscoito graham, 1 pedaço de chocolate, 1 marshmallow e cubra com outro biscoito graham e aproveite.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos Graham Inteiros, Quebrados Em Pedaços Grandes

Palitos Finos De Pretzel Ou Palitos De Dente

2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido

Forre uma assadeira com papel manteiga e polvilhe levemente com açúcar de confeiteiro.

Ingredientes que você precisará

5 Doces Peachie-O's

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Misture o açúcar granulado, xarope de milho e 1/2 xícara de água fria em uma panela de fundo grosso com um termômetro de doces. Leve para ferver e cozinhe a uma temperatura de 235 graus F, (estágio de bola mole de caramelo).

Ingredientes que você precisará

Torrado E Pistache

Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Doce De Polvo Sour Brite

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Termômetro Dos Doces

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Enquanto o açúcar cozinha, adicione as claras na batedeira. Dissolva a gelatina em 1/4 de xícara de água fria e reserve.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida

Doces De Nanicos

Tira De Casca De Limão

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Quando o açúcar atingir 235 graus F, retire imediatamente do fogo e misture a gelatina. Ligue a batedeira em velocidade alta enquanto a gelatina estiver se dissolvendo. Com a batedeira funcionando em velocidade alta, bata as claras em neve até picos moles e, em seguida, despeje o açúcar quente no ovo, formando uma emulsão enquanto combina os dois. Se o fluxo for muito rápido, o ovo quebrará.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida

Emulsao

Doces De Nanicos

Tira De Casca De Limão

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Depois que todo o açúcar foi incorporado ao ovo, um merengue é formado.

Ingredientes que você precisará

Tira De Casca De Limão

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Adicione as raspas de laranja e bata o merengue até que fique um pouco abaixo da temperatura do corpo. Quando o merengue atingir a temperatura correta, pare a batedeira e coloque o merengue em um saco de confeitar e coloque na assadeira preparada. Cubra o topo dos marshmallows com outra fina camada de açúcar de confeiteiro depois de colocar o merengue.

Ingredientes que você precisará

5 Doces Peachie-O's

Palitos Finos De Pretzel Ou Palitos De Dente

Raspas De Laranja

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

300 Gramas (11 Onças) De Chocolate Ao Leite, Picado Uniformemente

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Deixe o marshmallow secar ao ar por 2 horas. Guarde todos os marshmallows não utilizados em um saco hermético com fecho hermético com uma quantidade generosa de açúcar de confeiteiro. O açúcar serve para evitar que os marshmallows grudem.

Ingredientes que você precisará

5 Doces Peachie-O's

Palitos Finos De Pretzel Ou Palitos De Dente

Tira De Casca De Limão

Derreta o chocolate em uma tigela sobre água quente.

Ingredientes que você precisará

2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Despeje o chocolate derretido em uma assadeira forrada com papel-manteiga ou bancada em uma grande assadeira com cerca de 1/8 de polegada de espessura. Deixe esfriar até a temperatura ambiente e quebre em pedaços grandes.

Ingredientes que você precisará

2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha