Salada Asiática De Atum Grelhado

Salada Asiática De Atum Grelhado
Salada de Atum Grelhado asiático pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatarian serve 4 e custos $6.5 por porção. Uma porção contém 271 calorias, 44g de proteína, e 4G de gordura. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Se você tem cebolas verdes, pimenta, mel e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 76%, este prato é sólido. Tentar Salada asiática de gergelim com Atum Grelhado, Salada asiática Niçoise com atum sésamo preto grelhado, e Bifes De Atum Asiáticos Grelhados para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Para preparar a salada, misture os primeiros 6 ingredientes em uma tigela pequena.
Equipamento que você usará
TigelaTigela
2
Combine o repolho e os próximos 5 ingredientes (repolho através de 2 colheres de chá de sementes de gergelim) em uma tigela grande.
Ingredientes que você precisará
GergelimGergelim
RepolhoRepolho
Equipamento que você usará
TigelaTigela
3
Para preparar o atum, aqueça 1 colher de chá de óleo em uma frigideira grande e antiaderente em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
AtumAtum
OleoOleo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
4
Combine cinco especiarias em pó, sal e pimenta; esfregue sobre o atum.
Ingredientes que você precisará
PimentaPimenta
SalSal
AtumAtum
Tempero Seco EsfregarTempero Seco Esfregar
5
Adicione o atum à panela; cozinhe 2 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.
Ingredientes que você precisará
AtumAtum
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
6
Deixe repousar 2 minutos.
7
Corte em cubos de 1/2 polegada.
8
Regue a mistura de repolho com a mistura de molho de soja; misture para combinar.
Ingredientes que você precisará
Molho De SojaMolho De Soja
RepolhoRepolho
9
Coloque 2 xícaras de salada em cada um dos 4 pratos; cubra cada porção com 1/2 xícara de cubos de atum.
Ingredientes que você precisará
AtumAtum
10
Polvilhe 1 colher de chá de sementes de gergelim uniformemente sobre saladas.
Ingredientes que você precisará
GergelimGergelim

Equipamento

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

O atum pode ser combinado com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você pode experimentar Flora Springs Napa Valley Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 18 dólares por garrafa.
Flora Springs Napa Valley Merlot
Flora Springs Napa Valley Merlot
Repleto de grandes sabores de cereja preta, baga de zimbro e alcaçuz preto, facilitando as notas de cardamomo, canela e creme de baunilha suave. Há uma mineralidade de granito intrigante para o vinho, juntamente com um tostado, perfil de carvalho doce no final. Este é um maravilhoso vinho autônomo, mas pode ser combinado com uma variedade de pratos. É uma personalidade forte torná-lo um bom jogo para quase qualquer coisa que um Cabernet seria emparelhado com, um prato de bife favorito, por exemplo, mas a estrutura de tanino do vinho é macia o suficiente para emparelhar com parmesão de berinjela ou seu prato de frango favorito.
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