Salada de cogumelos selvagens com cevada e Bacon defumado

Salada de cogumelos selvagens com cevada e Bacon defumado pode ser apenas o prato que você está procurando. Para $4.13 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 12 porções com 320 calorias, 9g de proteína, e 23g de gordura um. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de chalotas, vinagre de vinho, sal e pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 5 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 46%. Receitas semelhantes são Cogumelos selvagens dos caminhantes, bacon e caldo de cevada, Risoto De Cogumelos Selvagens E Cevada, e Salada de couve e toranja com Bacon quente-molho de cogumelos selvagens.

Instrucao

Derreta a manteiga em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione as chalotas e o alho e cozinhe até ficar translúcido.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Alho Goya®

Adicione a cevada e mexa bem.

Ingredientes que você precisará

Cebolinha, Partes Brancas E Verdes Separadas E Picadas

Adicione o caldo de cogumelos quente e as folhas de louro e cozinhe por 20 minutos ou até que o líquido seja absorvido e a cevada esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

1 Xícara De Chalotas Picadas

Cebolinha, Partes Brancas E Verdes Separadas E Picadas

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Deixe esfriar e reserve. Corte os cogumelos e endive e reserve. Corte o bacon em cubos e coloque em uma frigideira grande, cozinhando em fogo médio até ficar crocante.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Chicoria