Salada de espinafre com molho de Tamarindo e Croutons Pappadam

Salada de espinafre com molho de Tamarindo e Croutons Pappadam
Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente a salada de espinafre com molho de Tamarindo e Croutons de Pappadam. Uma porção deste prato contém cerca de 1g de proteína, 7g de gordura, e um total de 83 calorias. Esta receita serve 10. Para 61 centavos por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e vegetariano dieta. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Uma mistura de espinafre, pepino, concentrado de tamarindo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 67%. Esta pontuação é boa. Tentar Salada De Espinafre Com Maçã, Damascos Secos E Croutons Pappadam, Salada de pepino e repolho com molho de Tamarindo, e Salada de carne assada e mamão com molho de soja Tamarindo para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Aqueça o óleo de 1/2 polegada em uma frigideira pesada de 10 polegadas (2 polegadas de profundidade) em fogo moderado até que o termômetro Registre 350 ° F (Veja a nota dos cozinheiros, abaixo). Frite 1 pappadam, virando uma vez, até ficar com bolhas e dourado pálido, cerca de 1 minuto no total. Levante pappadam da frigideira com pinças, deixando o excesso de óleo escorrer de volta para a frigideira e transfira para toalhas de papel para drenar (pappadam ficará crocante à medida que esfria). Retorne o óleo a 350 ° F e frite os pappadams restantes, 1 de cada vez, da mesma maneira.
Ingredientes que você precisará
OleoOleo
Equipamento que você usará
Toalhas De PapelToalhas De Papel
Termômetro Da CozinhaTermômetro Da Cozinha
FrigideiraFrigideira
PincaPinca
1
Misture a água, o suco de limão, o mel, o concentrado de tamarindo e o sal em uma tigela pequena e adicione o óleo em uma corrente lenta, mexendo até combinar.
Ingredientes que você precisará
Pasta TamarindoPasta Tamarindo
LimaoLimao
MelMel
AguaAgua
SalSal
OleoOleo
Equipamento que você usará
LevarLevar
TigelaTigela
1
Misture o espinafre e os pepinos com o molho em uma tigela grande. Quebre os pappadams em pedaços de 1/2 de polegada e adicione à salada antes de servir, jogando suavemente para combinar.
Ingredientes que você precisará
PepinoPepino
EspinafreEspinafre
Equipamento que você usará
TigelaTigela
2
Notas dos cozinheiros
3
* Para tomar a temperatura de uma quantidade rasa de óleo com um termômetro de gordura profunda de estrutura plana de metal, coloque a lâmpada do termômetro na frigideira e vire o termômetro voltado para baixo, descansando a outra extremidade (não alça de plástico) contra a borda da frigideira. Verifique a temperatura com frequência.* Pappadams pode ser frito e drenado 1 dia à frente e mantido em um recipiente hermético à temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
OleoOleo
Equipamento que você usará
Termômetro Da CozinhaTermômetro Da Cozinha
FrigideiraFrigideira
DificuldadeMedia
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