Salada de feijão verde com marmelo cristalizado e chalotas fritas

Salada de feijão verde com marmelo cristalizado e chalotas fritas é um vegetariano acompanhamento. Uma porção deste prato contém cerca de 11g de proteína, 34g de gordura, e um total de 892 calorias. Esta receita serve 6. Para $5.73 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue creme de leite, verts de haricots, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 35 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 50%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Caçarola de feijão verde com chalotas fritas, Caçarola De Feijão Verde Cremoso Com Chalotas Fritas, e Caçarola caseira de feijão verde com chalotas fritas crocantes.

Instrucao

Leve uma panela grande de água salgada para ferver. Encha uma tigela grande com água gelada.

Ingredientes que você precisará

Noz-moscada Moída Ou Ralada Na Hora

Equipamento que você usará

Torcer Cordas De Alcaçuz

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione os verts de haricots à água fervente e cozinhe até ficar al dente, cerca de 2 minutos; escorra e transfira para a água gelada para esfriar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Haricots Verts

Noz-moscada Moída Ou Ralada Na Hora

Escorra novamente, sacuda o excesso de água e escorra em toalhas de papel. Reservar.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Frango Assado Em Cubos

Noz-moscada Moída Ou Ralada Na Hora

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Misture o alho e o creme em uma panela pequena. Leve para ferver em fogo médio-baixo e cozinhe até reduzir em dois terços, cerca de 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Óleo De Canola Para Fritar

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Transfira para um liquidificador e bata até ficar homogêneo; deixe esfriar.

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Enquanto isso, leve o açúcar e o suco de limão para ferver em uma panela média em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Tampas De Cogumelo Portobello, Limpas E Cortadas Em Fatias Muito Finas

Alcaçuz Amarelo E Verde

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione os pedaços de marmelo, reduza o fogo para baixo e cozinhe até ficarem macios, mas ainda mantenham a forma, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/3 Libra De Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Deixe esfriar um pouco e coe os marmelos.

Ingredientes que você precisará

1 1/3 Libra De Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Corte as chalotas em rodadas de 1/4 de polegada de espessura usando uma mandolina; separe as peças em anéis individuais. Mergulhe as chalotas no leitelho, 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Óleo Vegetal (a Quantidade Depende Do Método De Cozimento)