Salada de frango com curry com Grão De Bico temperado e Raita

Salada de frango com curry com Grão De Bico temperado e Raita
Salada de frango com curry com Grão De Bico temperado e Raita pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de pratos principais. Uma porção deste prato contém cerca de 45g de proteína, 33g de gordura, e um total de 696 calorias. Esta receita serve 4. Para $2.18 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue gengibre, cebola, açafrão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir as amêndoas, você pode seguir este prato principal com o Clafouti de cereja fresca com amêndoas como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 horas. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. É trazido a você por Epicurious. Esta receita é típica da culinária indiana. Com uma colher pontuação de 82%, este prato é super. Tentar Salada de frango com curry com Grão De Bico temperado e Raita, Salada De Frango Temperada Com Ameixas E Grão De Bico, e Salada de Quinoa curry com pepino-hortelã Raita para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Cozinhe a cebola, o alho e o gengibre em óleo em uma frigideira pesada de 10 polegadas em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, até amolecer, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
AlhoAlho
GengibreGengibre
CebolaCebola
OleoOleo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
2
Adicione curry, cominho e 1 1/2 colher de chá de sal e cozinhe, mexendo, 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
CominhoCominho
Curry Em PóCurry Em Pó
SalSal
3
Adicione os tomates e cozinhe em fogo médio-alto, mexendo, até o molho engrossar, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
TomateTomate
MolhoMolho
4
Transfira para uma tigela e misture o iogurte, o coentro e o frango. Arrefecer até à temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
CoentroCoentro
Frango InteiroFrango Inteiro
IogurteIogurte
Equipamento que você usará
TigelaTigela
1
Aqueça o óleo em uma frigideira limpa em fogo médio-alto até brilhar, depois cozinhe o grão de bico, mexendo, 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
BicoBico
OleoOleo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
2
Adicione cominho, açafrão, caiena e 1/4 colher de chá de sal e cozinhe, mexendo para revestir, até que a frigideira esteja seca, cerca de 2 minutos. Arrefecer até à temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
AcafraoAcafrao
Pimenta Caiena MoídaPimenta Caiena Moída
CominhoCominho
SalSal
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
1
Misture o iogurte, o pepino, a hortelã e 1/2 colher de chá de sal.
Ingredientes que você precisará
PepinoPepino
IogurteIogurte
HortelaHortela
SalSal
1
Divida as uvas entre os potes e coloque frango com curry, raita, grão de bico e amêndoas por cima.
Ingredientes que você precisará
BicoBico
AmêndoaAmêndoa
Frango InteiroFrango Inteiro
UvaUva
RaitaRaita
1
* Salada de frango com curry e grão de bico temperado pode ser feita 1 dia à frente e refrigerada separadamente. * Os frascos montados podem ser refrigerados até 6 horas.
Ingredientes que você precisará
BicoBico
Frango InteiroFrango Inteiro
2
Sirva à temperatura ambiente.
3
Dados Nutricionais
4
Veja a análise completa dos dados nutricionais desta receita "

Equipamento

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para indianos. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.
Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner
Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner
Amarelo claro com tons verdes. Pimenta no nariz, notas de especiarias típicas de Grüner Veltliner, ervas aromáticas e frutas amarelas. Denso e complexo no palato, prometendo potencial de envelhecimento.
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