Salada de trigo-Berry com tofu grelhado pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 608 calorias, 19g de proteína, e 34g de gordura um. Para $4.2 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Vá até a loja e pegue o bloco de tofu extra-firme, pimenta, açúcar e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o açúcar, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Sem Açúcar Refinado De Trigo Integral como sobremesa. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 78%. Esta pontuação é boa. Tentar Frango grelhado e salada de trigo-baga, Baga de trigo, milho grelhado e Salada De Espinafre, e Salada quente do manjericão do tomate da baga do trigo com Galinha grelhada para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Pure todos os ingredientes vinagrete em um liquidificador. Reserve 1 xícara de vinagrete para marinar o tofu.
Ingredientes que você precisará
Vinagreta
Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim
Equipamento que você usará
Liquidificador
1
Combine vinagrete reservado e molho de soja em um saco plástico selável.
Ingredientes que você precisará
Vinagreta
Molho De Soja
Equipamento que você usará
Sacos Ziploc
2
Adicione o tofu, sele o saco e vire para revestir. Marinar, gelado, virar o saco ocasionalmente, pelo menos 30 minutos e até 1 dia. Leve à temperatura ambiente, cerca de 30 minutos, antes de grelhar.
Ingredientes que você precisará
Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim
1
Cozinhe as bagas de trigo em água sem sal em uma panela de 2 a 3 quartos, parcialmente coberta, até ficar macia, mas ainda mastigável, 1 1/4 a 1 1/2 horas.
Ingredientes que você precisará
Wheatberries
Agua
Equipamento que você usará
Panela
2
Escorra, depois volte para a panela e misture o sal. Arrefecer até à temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
Sal
Equipamento que você usará
Frigideira
1
Prepare a grelha para cozinhar em fogo direto com carvão quente.
Equipamento que você usará
Grill
2
Despeje a marinada do tofu e seque e transfira para um prato.
Ingredientes que você precisará
Marinada
Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim
3
Passe os tomates com 1/4 de polegada de distância nos espetos.
Ingredientes que você precisará
Tomate
Equipamento que você usará
Espeto
4
Grelha de óleo e pimentões grelhados, cobertos apenas se estiver usando uma grelha a gás, virando ocasionalmente com pinças, até que as peles estejam enegrecidas, 10 a 12 minutos.
Ingredientes que você precisará
Pimentao
Oleo
Equipamento que você usará
Grill
Pinca
5
Transfira para uma tigela, cubra e deixe cozinhar 10 minutos.
Equipamento que você usará
Tigela
6
Grelhe os tomates, cobertos apenas se estiver usando uma grelha a gás, virando uma vez, até formar bolhas e amolecer, 3 a 4 minutos.
Ingredientes que você precisará
Tomate
Equipamento que você usará
Grill
7
Grelha de óleo bem, depois grelhe tofu, coberto apenas se estiver usando uma grelha a gás, até que as marcas da grelha apareçam, cerca de 3 minutos. Afrouxe o tofu com uma espátula de metal, depois vire e grelhe até aquecer e marcas de grelha aparecerem, cerca de 3 minutos a mais.
Ingredientes que você precisará
Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim
Oleo
Equipamento que você usará
ESPATULA
Grill
8
Transfira para um prato limpo e cubra.
9
Monte a salada: misture os tomates, o aipo, as cebolinhas, as azeitonas, as bagas de trigo e o vinagrete de 1/2 xícara.
Ingredientes que você precisará
Wheatberries
Vinagreta
Cebola
Tomate
Aipo
Azeite
10
Deixe repousar, descoberto, 15 minutos.
11
Descasque e semeie pimentas e corte em tiras de 1 polegada de largura. Mexa na mistura de trigo e baga.
Ingredientes que você precisará
Pimenta
Baga
Trigo
12
Corte ao meio pedaços de tofu diagonalmente (para um total de 8 triângulos).
Ingredientes que você precisará
Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim
13
Misture a alface e a hortelã em uma travessa, depois cubra com a mistura de trigo-baga e o tofu.
Ingredientes que você precisará
Alface
Baga
Trigo
Hortela
Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim
14
Regue com um pouco de vinagrete; sirva restante ao lado.
Ingredientes que você precisará
Vinagreta
15
Nota dos cozinheiros: se você não for capaz de grelhar ao ar livre, você pode cozinhar o tofu e os tomates em uma panela quente levemente oleada e bem temperada (2 queimadores). Pimentões podem ser grelhados em rack de uma panela de frango cerca de 2 polegadas de calor, virando uma vez, 10 a 20 minutos.
Ingredientes que você precisará
Pimentao
Tomate
Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim