Salada de Trigo e Bagas

Salada de Trigo e Bagas
Salada de frutas de trigo é um hor d'oeuvre sem laticínios, ovo-lacto-vegetariano e vegano. Por US$ 1,25 por porção, esta receita cobre 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 362 calorias, 10g de proteína e 17g de gordura. Esta receita serve 6 pessoas. Esta receita é apreciada por 2.199 gourmets e cozinheiros. É trazido a você pela Foodnetwork. Uma mistura de cebolinha, cerejas, suco de limão e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão deliciosa. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 38 minutos. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 94%. Essa pontuação é tremenda. Receitas semelhantes são Salada de Trigo e Bagas, Salada de Trigo e Bagas e Salada de Trigo e Bagas.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Em uma panela grande misture os grãos de trigo e água suficiente para cobrir 5 cm acima dos frutos de trigo. Deixe ferver e cozinhe descoberto por 1 hora ou até ficar macio.
Ingredientes que você precisará
WheatberriesWheatberries
1/4 Xícara De Elixir G1/4 Xícara De Elixir G
Equipamento que você usará
2 Pedaços De Peito De Frango Desossado E Sem Pele (cerca De 1 Quilo)2 Pedaços De Peito De Frango Desossado E Sem Pele (cerca De 1 Quilo)
3
Escorra e deixe esfriar. Torre as nozes em uma frigideira média seca em fogo médio-alto até ficarem perfumadas, 2 a 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
Tâmaras Sem Caroço E PicadasTâmaras Sem Caroço E Picadas
3/4 Xícara De Azeitonas Verdes Gigantes Com Pimentões, Cerca De 16 Azeitonas Grandes3/4 Xícara De Azeitonas Verdes Gigantes Com Pimentões, Cerca De 16 Azeitonas Grandes
Equipamento que você usará
1/2 Libra De Cogumelos Frescos Fatiados, Finamente Picados1/2 Libra De Cogumelos Frescos Fatiados, Finamente Picados
4
Em uma tigela grande, misture os grãos de trigo, as nozes, o aipo, as cerejas secas, a cebolinha, a salsa, o azeite e o suco de limão. Tempere a gosto com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
2 Xícaras De Uvas Vermelhas E/ou Verdes Sem Sementes2 Xícaras De Uvas Vermelhas E/ou Verdes Sem Sementes
Cerejas SecasCerejas Secas
WheatberriesWheatberries
1/4 Xícara De Elixir G1/4 Xícara De Elixir G
Batatas Yukon Douradas, Descascadas E Fatiadas Com Cerca De 1/4 De Polegada De EspessuraBatatas Yukon Douradas, Descascadas E Fatiadas Com Cerca De 1/4 De Polegada De Espessura
10 Tomatillos Médios (cerca10 Tomatillos Médios (cerca
Lata De Grão De Bico GOYA® Com Baixo Teor De Sódio, Escorrido E EnxaguadoLata De Grão De Bico GOYA® Com Baixo Teor De Sódio, Escorrido E Enxaguado
Tâmaras Sem Caroço E PicadasTâmaras Sem Caroço E Picadas
1 3/4 Libra De Pizzoccheri Fresco (macarrão De Trigo Sarraceno)1 3/4 Libra De Pizzoccheri Fresco (macarrão De Trigo Sarraceno)
Equipamento que você usará
6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada (recomendado: Ghirardelli)6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada (recomendado: Ghirardelli)

Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Salada no cardápio? Experimente combinar com Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas de ervas que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos cremosos para salada. Você poderia experimentar Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas e um preço de cerca de 46 dólares por garrafa.
Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir
Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir
Um vinho musculoso e com um lado suave, esta safra de Karité apresenta-se com aromas de cereja preta, ameixa preta, salsaparrilha, um toque de tangerina e um sedutor sabor carnudo. A sedosidade da frente leva a uma boca cheia de cereja escura, cranberry e especiarias. Ácidos elevados e taninos robustos oferecem envelhecimento e uma adição atraente à sua adega. Combine com: Peito de pato defumado com chá com redução de cereja, soja e presunto assado tri tip marinado com gengibre com cobertura de cranberry.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 38 m.
Dose6
Pontuação De Saúde30
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