Salmão, batata-doce e sopa de brócolis
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente salmão, batata-doce e sopa de brócolis. Esta receita faz 4 porções com 475 calorias, 34g de proteína, e 21g de gordura um. Para $4.06 por porção, receita capas 45% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue filé de salmão, caldo de galinha, folhas de tomilho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Sopa De Batata Queso-Brócolis, Salmão Leve E Sopa De Batata, e Sopa de milho doce com salmão defumado a quente.
Instrucao
Em uma panela grande e pesada, em fogo médio, cozinhe a cebola na manteiga até amolecer, cerca de 5 minutos.
Adicione a farinha e mexa até ficar homogêneo.
Bata o caldo e o leite e adicione a batata-doce, a folha de louro e o tomilho. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, 8 minutos.
Adicione o peixe ou carne e brócolis; cozinhe 5 minutos para o salmão, 7 minutos para o frango ou 10 minutos para a carne de porco. Tempere com sal e pimenta. Concha em 4 tigelas.
Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você pode experimentar é Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.
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Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay
Rico e em camadas, com notas sedosas de pêssego, nectarina, pêra madura e baunilha.