Salmão com vinagrete de Azeitona Preta e alcachofras refogadas

Name: Salmão com vinagrete de Azeitona Preta e alcachofras refogadas
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de abobrinha, chile de arbol pó; 8 grande para 4 limões, espremidos, divididos; 3 pimenta preta inteira; 1 1 libra de abobrinha, Mostarda Dijon; 3 ramo cortado em fatias, 1); 2 cravo alho, finamente picado; 3 cravo alho, finamente picado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 2 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas suco de limão espremido na hora; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Azeitona preta vinagrete; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeitonas semeadas nicoise; 3 ramo caldo de galinha ou caldo de legumes (ou mais conforme necessário); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 4 filete filetes de salmão, 6 onças cada; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta moída na hora; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha ou vegetal

Salmão com vinagrete de Azeitona Preta e alcachofras refogadas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 36g de proteína, 69g de gordura, e um total de 827 calorias. Para $6.02 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Uma mistura de azeite, sal kosher, chile de arbol em pó e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 55 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 73%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Alcachofras assadas em limão e azeite, Alcachofras Assadas Em Limão E Azeite, e Azeite-alcachofras refogadas e Soffrito para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Coloque todos os ingredientes, exceto as alcachofras, em uma panela média e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Pães De Sanduíche Submarinos (cerca De 25 Centímetros)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Coloque os corações de alcachofra em uma assadeira pequena e despeje a mistura sobre eles. Cubra e leve ao forno por 30 a 40 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Para 4 Limões, Espremidos, Divididos

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Sirva com muito pão para absorver o suco.

Ingredientes que você precisará

Concentrado De Limonada Descongelada, Dividido

Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)

Combine todos os ingredientes no liquidificador e misture até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Coloque o salmão em uma assadeira pequena e despeje 1/2 xícara do vinagrete. Deixe marinar por 15 minutos. Pré-aqueça a grelha ou a grelha em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Vinagreta

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Castanhas D'água, Juliana

Retire o salmão da marinada e tempere com sal e pimenta a gosto e grelhe por 3 a 4 minutos de cada lado, pincele com o vinagrete reservado a cada 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Vinagreta

Pontas Triplas, Aparadas

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Equipamento

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Castanhas D'água, Juliana

Ingredientes

Dose:

11 libra de abobrinha,

chile de arbol pó 8grande

para 4 limões, espremidos, divididos 3

pimenta preta inteira 11 libra de abobrinha,

Mostarda Dijon 3ramo

cortado em fatias, 1)2cravo

alho, finamente picado 3cravo

alho, finamente picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 2(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

suco de limão espremido na hora 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Azeitona preta vinagrete 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeitonas semeadas nicoise 3ramo

caldo de galinha ou caldo de legumes (ou mais conforme necessário)596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 4filete

filetes de salmão, 6 onças cada 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta moída na hora 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha ou vegetal

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado.

O 2010 A A Z Chardonnay abre com aromas de flores brancas, tangerina, limão, marmelo, pedra molhada e minerais que se desenvolvem ainda mais em noz-moscada, mel, maçã verde com notas de gengibre. Um ataque carregado de minerais é brilhante, de dar água na boca e intenso. O paladar médio matizado continua com sabores que espelham e amplificam os aromáticos. O acabamento é longo, limpo, crocante e suculento com sabores de madressilva, citrinos e pedra molhada. Este vinho exemplifica o clássico Oregon steely Chardonnay. 2010 foi uma safra excepcional para vinhos brancos no Oregon e este sofisticado vinho conduzido por terroir não é exceção; brilhante, picante e intenso ele entregará nos próximos 5 anos.

The 2010 A to Z Chardonnay opens with aromas of white flowers, tangerine, lime, quince, wet stone and minerals that develop further into nutmeg, honey, green apple with hints of ginger. A mineral laden attack is bright, mouthwatering and intense. The nuanced mid-palate carries on with flavors that mirror and amplify the aromatics. The finish is long, clean, crisp and juicy with flavors of honeysuckle, citrus and wet stone. This wine exemplifies classic Oregon steely Chardonnay. 2010 was an exceptional vintage for white wines in Oregon and this sophisticated terroir driven wine is no exception; bright, tangy and intense it will deliver over the next 5 years.