Salmão de bordo com cuscuz de cogumelos

Name: Salmão de bordo com cuscuz de cogumelos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cuscuz cru; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos frescos fatiados; 1 dente de alho, picado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com sódio reduzido; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira molho de soja com sódio reduzido; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira xarope de bordo puro (de preferência grau B), mais 4 colheres de chá para servir; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 tubo de massa de pizza pronta comprada em loja; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filetes de salmão cada)

Salmão de bordo com cuscuz de cogumelos pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Observando sua figura? Esta receita sem leite tem 413 calorias, 32G de proteína, e 8g de gordura por porção. Esta receita serve 2. Para $4.06 por porção, receita abrange 25% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o ponto. Se você tiver molho de soja, cogumelos, pimenta e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o molho de soja com baixo teor de sódio, você pode seguir este prato principal com o Banana Split Cake como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 81%. Esta pontuação é tremenda. Tentar Galinhas envidraçadas com mostarda de bordo e cuscuz de milho e ervilha, Pastinaga Glaceada De Bordo E Salada De Cuscuz Israelita, e Cuscuz De Cogumelos Selvagens para receitas semelhantes.

Instrucao

Forre uma assadeira pequena com papel alumínio; cubra o papel alumínio com spray de cozinha. Em uma tigela pequena, misture a calda, o molho de soja e o alho.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Molho De Soja

Alho

Xarope

Equipamento que você usará

Cozimento

Tigela

Aluminio

Coloque os filés com a pele virada para baixo na forma preparada.

Equipamento que você usará

Frigideira

Pincele metade da mistura de calda sobre o salmão. Grelhar 6 pol. do calor por 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Salmao

Xarope

Pincele com a mistura de xarope restante. Grelhe 6-8 minutos mais ou até que o peixe se desfaça facilmente com o garfo.

Ingredientes que você precisará

Xarope

Peixe

Enquanto isso, em uma panela pequena, leve o caldo, os cogumelos e a pimenta para ferver. Reduza o fogo; tampe e cozinhe por 5-6 minutos ou até que os cogumelos estejam macios. Volte a ferver. Junte o cuscuz. Tampe e retire do fogo; deixe repousar durante 5 minutos. Fluff com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Cuscuz

Pimenta

Caldo

Equipamento que você usará

Panela

Sirva com salmão.

Ingredientes que você precisará

Salmao

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cuscuz cru 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cogumelos frescos fatiados 1

dente de alho, picado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com sódio reduzido 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

molho de soja com sódio reduzido 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

xarope de bordo puro (de preferência grau B), mais 4 colheres de chá para servir 0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 tubo de massa de pizza pronta comprada em loja 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filetes de salmão cada)

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou citrinos. Um vermelho de corpo leve e baixo teor de tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. A Hahn Winery Monterey Pinot Noir com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.

Hahn Winery Monterey Pinot Noir

Hahn Winery 2008 Pinot Noir é vibrante, mas elegante, com uma tonalidade que lembra pétalas de rosa e um nariz de morango, especiarias e aromas florais. Sabores agradáveis de ameixa e cereja escura fluem pelo palato, misturando-se com toques de pimenta preta e carvalho. O fruto maduro é equilibrado pela acidez picante, de clima frio e taninos suaves e sedosos.Este Pinot Noir, adequado para refeições, pode ser servido com uma grande variedade de pratos. Saboreie com frango coberto com queijo de cabra e tomates secos ao sol, salmão grelhado com orzo com ervas ou uma simples pizza de cogumelos.