Salmão Fumado

Salmão defumado pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatária tem 669 calorias, 80g de proteína, e 22g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $9.23 por porção, receita capas 43% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue vinho, molho de soja, sal não iodado e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o molho de soja, você pode seguir este prato principal com o Bolos de Fubá de Limão Com Molho De Chocolate Lapsang Souchong como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 10 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Essa pontuação é ótima. Receitas semelhantes incluem Salmão com Beurre Rouge e batata assada recheada com salmão defumado, Rollo de Salmon Ahumado Con salsa Tártaro Y Lentejas (rolo de salmão defumado com molho tártaro e lentilhas), e Molho De Salmão Defumado.

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

fatias de meia-lua de pepino inglês 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

ombro 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg)1Quilograma

filetes de salmão (com pele)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

sal não iodado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.791 Lb Mafaldi Fresco se possível

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

molho tabasco 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O Hanna Chardonnay com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.