Salmão Marinado Com Molho Salmoriglio

Salmão marinado com molho Salmoriglio é um pescatarian receita com 90 porções. Uma porção contém 21 calorias, 2g de proteína, e 1g de gordura. Para 40 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Recipezaar tem 1 fãs. Uma mistura de suco de limão, sal, molho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 10%. Esta partitura é improvisável. Receitas semelhantes são Peixe marinado com molho Salmoriglio, Orzo com molho de hortelã Salmoriglio, e Frango grelhado com molho Salmoriglio de couve.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Polvilhe um pouco do vinagre nos filetes de peixe, enxágue-os e seque-os em uma toalha de papel.Esfregue um pouco de sal nos filetes.

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Doce De Polvo Brite

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Coloque o peixe em uma caçarola segura no forno.De um lado, polvilhe os filetes com metade do suco de limão e cubra-os com metade das migalhas de pão.Nota Se você precisar de mais de 1/3 de uma xícara de migalhas de pão usá-los é até o seu gosto. Eu também usei migalhas de pão italiano e eles eram muito saborosos.

Ingredientes que você precisará

Pão Italiano

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

(recomendado: Velveeta)

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Regue os filés com azeite. Certifique-se de que todas as migalhas de pão estejam revestidas com azeite, mesmo que você precise usar mais do que a quantidade sugerida para que fique bem crocante.Vire os filetes e repita os passos 5-7 com o azeite restante, suco de limão e migalhas de pão.Cubra o peixe e a marinada em temperatura ambiente por 30 minutos.Enquanto o peixe Marina, faça o molho adicionando o tomilho, suco de limão, mostarda e sal a gosto a um processador de alimentos e pulso por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Bifes De Tira De Nova York

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Doce De Polvo Brite

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione a manteiga e processe até ficar homogêneo.Regue lentamente no azeite até que o molho esteja totalmente incorperado em uma maionese lisa como consistência.Depois que o peixe marinar, coloque a caçarola descoberta no forno a 400 graus. Novamente, os tempos de cozimento podem variar dependendo do tipo de peixe que você usa. Cozinhei os 6 oz 1-1 1/2 em filetes de salmão grossos que usei por 13 minutos de cada lado e depois os grelhei de um lado por 2 minutos para dar um pouco de cor à crosta. Você também pode grelhar o peixe, se preferir.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Bifes De Tira De Nova York

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

(recomendado: Velveeta)

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Sirva o peixe com o molho regado sobre eles.Aproveite!

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Doce De Polvo Brite

Equipamento

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

(recomendado: Velveeta)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ingredientes

Dose:

1cp. queijo parmesão ralado

Mostarda Dijon 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

pão ralado seco 90um pouco de abobrinha picada

Peixe 2Crosta: migalhas de biscoito graham

folhas frescas de tomilho 907pimenta habenero

filetes de salmão ou filetes de truta Rubi ou filetes de alabote 90um pouco de abobrinha picada

Molho 2Crosta: migalhas de biscoito graham

sumo de limão fresco 3Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 90um pouco de abobrinha picada

mais 2 colheres de sopa de água gelada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga sem sal, amolecida 90um pouco de abobrinha picada

vinagre branco

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Rabble Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,9 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.