Salmão Marinado Com Molho Salmoriglio

Salmão marinado com molho Salmoriglio é um pescatarian receita com 90 porções. Uma porção contém 21 calorias, 2g de proteína, e 1g de gordura. Para 40 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Recipezaar tem 1 fãs. Uma mistura de suco de limão, sal, molho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 10%. Esta partitura é improvisável. Receitas semelhantes são Peixe marinado com molho Salmoriglio, Orzo com molho de hortelã Salmoriglio, e Frango grelhado com molho Salmoriglio de couve.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus.

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Polvilhe um pouco do vinagre nos filetes de peixe, enxágue-os e seque-os em uma toalha de papel.Esfregue um pouco de sal nos filetes.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Doce De Polvo Brite

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Coloque o peixe em uma caçarola segura no forno.De um lado, polvilhe os filetes com metade do suco de limão e cubra-os com metade das migalhas de pão.Nota Se você precisar de mais de 1/3 de uma xícara de migalhas de pão usá-los é até o seu gosto. Eu também usei migalhas de pão italiano e eles eram muito saborosos.

Ingredientes que você precisará

Pão Italiano

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Para Lubrificação De Inserção

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Caçarola

Cebola Picada (2 Cebolas)

Regue os filés com azeite. Certifique-se de que todas as migalhas de pão estejam revestidas com azeite, mesmo que você precise usar mais do que a quantidade sugerida para que fique bem crocante.Vire os filetes e repita os passos 5-7 com o azeite restante, suco de limão e migalhas de pão.Cubra o peixe e a marinada em temperatura ambiente por 30 minutos.Enquanto o peixe Marina, faça o molho adicionando o tomilho, suco de limão, mostarda e sal a gosto a um processador de alimentos e pulso por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Para Lubrificação De Inserção

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

2 Xícaras De Dentes De Alho

Doce De Polvo Brite

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Adicione a manteiga e processe até ficar homogêneo.Regue lentamente no azeite até que o molho esteja totalmente incorperado em uma maionese lisa como consistência.Depois que o peixe marinar, coloque a caçarola descoberta no forno a 400 graus. Novamente, os tempos de cozimento podem variar dependendo do tipo de peixe que você usa. Cozinhei os 6 oz 1-1 1/2 em filetes de salmão grossos que usei por 13 minutos de cada lado e depois os grelhei de um lado por 2 minutos para dar um pouco de cor à crosta. Você também pode grelhar o peixe, se preferir.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Caçarola

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Cebola Picada (2 Cebolas)

Sirva o peixe com o molho regado sobre eles.Aproveite!

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Doce De Polvo Brite

Equipamento

Cebola Picada (2 Cebolas)

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Caçarola

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Ingredientes

Dose:

11 colher de sopa de orégano seco

Mostarda Dijon 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

pão ralado seco 90camarão e veias

Peixe 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

folhas frescas de tomilho 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filetes de salmão ou filetes de truta Rubi ou filetes de alabote 90camarão e veias

Molho 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

sumo de limão fresco 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 90camarão e veias

5 balas de wafer Necco, divididas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga sem sal, amolecida 90camarão e veias

vinagre branco

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Rabble Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,9 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.