Salsicha e pimenta Calzones

Name: Salsicha e pimenta Calzones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 454 pimenta habenero salsicha de maçã de frango (como Gerhard), cortada em fatias de 1/4 de polegada; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta vermelha esmagada; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath pacote levedura seca (cerca de; 1 2 colheres de chá de alho em pó azeite extravirgin; 350 pimenta habenero 3/4 xícaras de farinha para todos os fins, divididas (cerca de; 2 dentes de alho, picados; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath batatas russet, cerca de 6 onças cada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2% de queijo cottage com baixo teor de gordura; 1 Oreos Recheados Duplos bifes de tira de Nova York; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola picada (cerca de 1); 1 Oreos Recheados Duplos orégano seco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham queijo parmesão fresco ralado; 85 pimenta habenero 3/4 xícara de parte desfiada-queijo mussarela desnatado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentão vermelho em fatias finas (cerca de 2); 1 Traco cerejas cristalizadas adicionais; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível molho de tomate sem sal; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água morna (100° a 110°)

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente calzones de salsicha e pimenta. Esta receita faz 8 porções com 366 calorias, 19g de proteína, e 13g de gordura um. Para $1.39 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue salsicha de maçã de frango, queijo mozzarella parcialmente desnatado, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Com uma colher pontuação de 63%, este prato é sólido. Tentar Salsicha Pimenta Calzones, Salsicha E Pimenta Vermelha Calzones, e Pimenta grelhada, cebola e Salsicha Calzones para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar a massa, coloque levemente a farinha em copos de medição secos; nivele com uma faca.

Ingredientes que você precisará

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Copo De Medição

Faca

Misture 1/2 xícara de farinha, 1 xícara de água morna, fermento e açúcar em uma tigela grande; deixe repousar 15 minutos. Adicione gradualmente 1 3/4 xícaras de farinha, 1 colher de sopa de óleo e 3/4 colher de chá de sal; mexa até formar uma massa macia. Sove até ficar homogêneo e elástico (cerca de 8 minutos); adicione o suficiente de 1/2 xícara de farinha restante, 1 colher de sopa de cada vez, para evitar que a massa grude nas mãos.

Ingredientes que você precisará

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Agua

Levedura

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque a massa em uma tigela grande revestida com spray de cozinha, virando para cobrir o topo. Cubra e deixe crescer em um local quente (85), livre de correntes de ar, 1 hora ou até dobrar de tamanho. (Pressione suavemente dois dedos na massa. Se o recuo permanecer, a massa aumentou o suficiente.)

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Massa

Equipamento que você usará

Tigela

Para preparar o recheio, aqueça 1 colher de chá de óleo em fogo médio-alto em uma frigideira antiaderente grande.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o pimentão, a cebola, o alho e a salsicha; refogue 10 minutos ou até ficar macio. Coloque a mistura em uma tigela; deixe esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Salsicha

Alho

Cebola

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione a mussarela e os ingredientes restantes à mistura de salsicha; mexa bem.

Ingredientes que você precisará

Mussarela

Salsicha

Pré-aqueça o forno a 45

Equipamento que você usará

Forno

Perfure a massa; cubra e deixe descansar 5 minutos. Divida em 8 porções iguais.

Ingredientes que você precisará

Massa

Soco

Enrole cada porção em um círculo de 6 polegadas em uma superfície levemente enfarinhada. Coloque cerca de 1/2 xícara de mistura de salsicha na metade de cada círculo, deixando uma borda de 1/2 polegada. Dobre a massa sobre o recheio; crimpar bordas da massa com os dedos para selar.

Ingredientes que você precisará

Salsicha

Massa

Rolar

Coloque calzones em uma assadeira grande forrada com papel alumínio e revestida com spray de cozinha. Perfure os topos da massa uma vez com um garfo. Cubra levemente os calzones com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Massa

Equipamento que você usará

Assadeira

Aluminio

Asse em forno a 450 por 14 minutos ou até dourar.

Equipamento que você usará

Forno

Retire do forno. Esfrie completamente em uma gradinha.

Equipamento que você usará

Grade

Forno

Cubra uma folha de papel alumínio com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Aluminio

Coloque 1 calzone no lado revestido da folha; selo. Repita o procedimento com calzones restantes e spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Aluminio

Coloque calzones em um saco plástico zip-top resistente; congelar.

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Pré-aqueça o forno a 45

Equipamento que você usará

Forno

Para reaquecer, coloque calzones congelados embrulhados em papel alumínio em uma assadeira grande.

Equipamento que você usará

Assadeira

Aluminio

Asse a 450 por 40 minutos ou até aquecer completamente.

Equipamento que você usará

Forno

Equipamento

Ingredientes

Dose:

454pimenta habenero

salsicha de maçã de frango (como Gerhard), cortada em fatias de 1/4 de polegada 0Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta vermelha esmagada 2Pedaços de toffee de barra de Heath

pacote levedura seca (cerca de 12 colheres de chá de alho em pó

azeite extravirgin 350pimenta habenero

3/4 xícaras de farinha para todos os fins, divididas (cerca de 2

dentes de alho, picados 1Pedaços de toffee de barra de Heath

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1Pedaços de toffee de barra de Heath

batatas russet, cerca de 6 onças cada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

2% de queijo cottage com baixo teor de gordura 1Oreos Recheados Duplos

bifes de tira de Nova York 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola picada (cerca de 1)1Oreos Recheados Duplos

orégano seco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

queijo parmesão fresco ralado 85pimenta habenero

3/4 xícara de parte desfiada-queijo mussarela desnatado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentão vermelho em fatias finas (cerca de 2)1Traco

cerejas cristalizadas adicionais 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

molho de tomate sem sal 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

água morna (100° a 110°)

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio são ótimas opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 48 dólares por garrafa.