Sanduíches de Língua e mostarda
Precisa de um prato principal livre de laticínios? Sanduíches de Língua e mostarda podem ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita serve 12 e custa US $1,53 Por porção. Uma porção contém 404 calorias, 24g de proteína, e 25g de gordura. Vá até a loja e pegue a língua de boi, pão de centeio, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 35 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 45%. Esta pontuação é boa. Tentar Cemitas de Lengua (sanduíches de Língua mexicana), Açougueiro: Como Fazer Língua De Boi Para Sanduíches, e Sanduíches De Mostarda Turquia para receitas semelhantes.
Instrucao
Lave a língua de boi e coloque em uma panela grande. Cubra com água e adicione o sal e a cebola picada. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 2 a 4 horas ou até que a língua esteja macia.
Retire a língua do líquido de cozimento e reserve até esfriar o suficiente para manusear.
Corte a pele externa resistente e retire-a. Apare qualquer gordura ou gristle da base da língua. Corte a língua transversalmente em fatias grossas de 1/4 de polegada.
Corte o pão de centeio ao meio no sentido do comprimento. Retire uma pequena quantidade do interior macio.
Espalhe mostarda sobre cada metade.
Coloque as cebolas e as fatias de Língua sobre a metade inferior do pão e cubra com a outra metade e corte em sanduíches individuais.