Sarasota's Minnesota Peru, cogumelo e sopa de Arroz Selvagem

A sopa de Peru, cogumelo e arroz selvagem de Sarasota é uma Gluten prato. Esta receita serve 4. Para $4.05 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 625 calorias, 27g de proteína, e 27g de gordura. É perfeito para Outono. Uma mistura de cogumelos, alho, alecrim e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes são Sopa De Peru, Cogumelo E Arroz Selvagem, Arroz selvagem com sopa de cogumelos, e Sopa De Arroz Selvagem Cogumelo.

Instrucao

Base de sopa - em uma panela grande, derreta a manteiga e adicione o alho-poró, cebola, aipo, erva-doce e alho e cozinhe em fogo médio até ficar levemente translúcido e macio. Cerca de 5 minutos.Arroz --

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione o arroz à mistura de vegetais e mexa até ficar bem combinado-em seguida, adicione o caldo (comece com 5 xícaras; você sempre pode adicionar mais enquanto o arroz cozinha), tomilho, alecrim, worcestershire e louro. Tampe e cozinhe em fogo baixo (cozinhe) aproximadamente 30 minutos até que o arroz esteja um pouco macio. Mais uma vez, prove o tempero (sal e pimenta) e adicione mais caldo, se necessário. Depende de quão fino ou grosso você gosta de sua sopa. A sopa ainda tem um pouco mais de tempo para cozinhar, o que permitirá que o arroz termine de cozinhar.Cogumelos-neste ponto, adicione o vinho de xerez e os cogumelos e continue a cozinhar mais 15-20 minutos até que o arroz esteja macio e os cogumelos estejam macios.Terminar - tudo está feito - agora para acabar com a sopa. Primeiro, adicione o peru ou frango; e adicione o creme de leite à sopa. Aumente o fogo para médio e leve para ferver leve e depois reduza para ferver por 5 minutos. Mexa e adicione qualquer tempero adicional, se necessário, e a salsa fresca.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Feijão Verde Em Conserva

Mafaldi Fresco Se Possível

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

1 Xícara De Chalotas Picadas

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Gordura De Porco

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Ervilhas Goya®

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

Sirva-minha maneira favorita de servir isso é com uma baguete torrada com queijo gruyere derretido. Agora, se acontecer de você ter óleo de trufa-regue um pouco no topo, é o céu. Não pode ficar muito melhor do que isso! Aproveite!

Ingredientes que você precisará

Gruyere