Scones de Laranja e Gengibre

Precisa de um café da manhã lacto ovo vegetariano? Scones de gengibre e laranja podem ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita serve 12 pessoas. Por 29 centavos por porção, esta receita cobre 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 194 calorias, 3g de proteína e 11g de gordura. É uma receita barata para os fãs da comida europeia. Esta receita é apreciada por 1 gourmets e cozinheiros. Do preparo ao prato, essa receita leva aproximadamente 30 minutos. É trazido a você pelo Taste of Home. Se você tiver farinha, açúcar, manteiga e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Com uma pontuação colherada de 17%, este prato é bastante ruim. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Scones de Farinha de Amêndoa com Pedaços de Chocolate Paleo com Laranja e Gengibre, Scones de Creme de Gengibre Sem Glúten com Gengibre Cristalizado Caseiro e Scones de Creme de Laranja Cereja com Molho de Caramelo de Laranja Sanguínea.
Instrucao
Em uma tigela grande, misture a farinha, 2 colheres de sopa de açúcar, o fermento, o gengibre, o sal e o bicarbonato de sódio.
Corte a manteiga até a mistura ficar parecida com migalhas grossas.
Bata o creme de leite e o ovo; adicione aos ingredientes secos apenas até ficar umedecido. Junte a casca da laranja.
Vire sobre uma superfície enfarinhada; amasse 8 a 10 vezes. Divida a massa ao meio. Dê um tapinha em cada porção em um formato de 7 pol. círculo; corte cada um em seis fatias.
Separe as fatias e coloque 2,5 cm de distância em assadeiras não untadas.
Polvilhe com o açúcar restante.
Asse a 400° por 10-12 minutos ou até dourar levemente.
Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti
Scone pode ser combinado com Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com Porto. Um vinho que você pode experimentar é o NV Solera Cream Sherry. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.
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NV Solera Creme Xerez
O Solera Cream Sherry tem um tom âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias marrons carregam um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.