Shanks de cordeiro com especiarias doces com marmelo

Shanks de cordeiro com especiarias doces com marmelo
Canelas de cordeiro com especiarias doces com marmelo podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 43g de proteína, 14g de gordura, e um total de 429 calorias. Esta receita sem glúten e primal serve 4 e custos $5.9 por porção. Esta receita da BBC Good Food requer, patas de cordeiro, botão de manteiga e raspas de limão. 50 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas e 10 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante de 85%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Espicaçado Rubi Cordeiro Shanks, Sticky spiced lamb shanks, e Merguez-Spiced Cordeiro Shanks com Grão De Bico.

Instrucao

1
Aqueça o óleo em uma frigideira grande. Tempere as hastes, depois doure no óleo por 10 minutos, ou até dourar completamente.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, DescascadoCamarão Salteado, Descascado
2
Enquanto isso, em uma caçarola ou panela grande, derreta a manteiga. Amoleça as cebolas por 10 minutos em fogo médio até queeles estão ficando dourados, em seguida, adicione o alho.
Ingredientes que você precisará
2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional
1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
(recomendado: Velveeta)(recomendado: Velveeta)
Camarão Salteado, DescascadoCamarão Salteado, Descascado
3
Forno do calor ao fã 160C/140C / gás
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®
4
Adicione as tiras de raspas de limão e especiarias à panela de cebola. Cozinhe por 1 min, em seguida, misture o tomate puro, mel, caldo e metade do suco de limão. Sente as hastes na panela e, em seguida, pique os quartos de marmelo dentro e ao redor da carne. (Pode ser um ajuste bastante apertado, mas a carne vai encolher enquanto cozinha.) Leve para ferver, cubra com uma tampa e refogue no forno por 2 horas.
Ingredientes que você precisará
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Prata IncomparávelPrata Incomparável
1 1/3 Libra De Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias1 1/3 Libra De Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
Chips De Canela VietnamitaChips De Canela Vietnamita
2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas
1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®
Camarão Salteado, DescascadoCamarão Salteado, Descascado
5
Retire a tampa e cozinhe por mais 30 minutos. Retire o excesso de gordura. O molho será bastante fino, por isso, se você preferir um ensopado mais grosso, retire o cordeiro e os marmelos para um prato de servir e ferva os sucos de cozinha até engrossar. Tempere, adicione o suco de limão e sirva com o Cordeiro.
Ingredientes que você precisará
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
1 1/3 Libra De Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias1 1/3 Libra De Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional

Vinho recomendado: Cabernet Sauvignon, Malbec, Isabel

As patas de cordeiro podem ser combinadas com Cabernet Sauvignon, Malbec e Shiraz. O vinho tinto com carne vermelha é bastante padrão, mas esses tintos ousados com taninos mais suaves complementam o sabor delicado do Cordeiro. O Dunn Napa Valley Cabernet Sauvignon com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 90 dólares por garrafa.
Dunn Napa Valley Cabernet Sauvignon
Dunn Napa Valley Cabernet Sauvignon
Cabine bonita, macia e de corpo médio, uma bela flor rosa, xarope de cerejeira e aromas de folhas de ameixa. Grãos de cereais torrados são envoltos em amoras maduras e aparas de cedro.100% Cabernet Sauvignon
DificuldadeEspecialista
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