Sopa De Ervilha Doce Esfumaçada
Sopa de ervilha doce esfumaçada pode ser apenas a sopa que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 10g de proteína, 9g de gordura, e um total de 181 calorias. Para $1.34 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Outono será ainda mais especial com esta receita. É trazido a você por Todosreceitas. Uma mistura de água, cebola, tomate seco ao sol e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 53%. Receitas semelhantes são Sopa De Milho Doce Esfumaçada, Sopa de batata doce e maçã esfumaçada, e Sopa De Tomate Assada Doce E Esfumaçada.
Instrucao
Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto.
Adicione a cebola e cozinhe até começar a dourar, cerca de 5 minutos.
Adicione o alho, o manjericão e os tomates secos ao sol; cozinhe e mexa até que o alho amoleça, cerca de 2 minutos a mais.
Despeje a água junto com a pimenta chipotle, louro, caldo e vinagre.
Adicione as ervilhas e deixe ferver, depois reduza o fogo para médio-baixo. Cozinhe por 15 minutos.
Retire a sopa do fogo e descarte a pimenta chipotle e a folha de louro. Bata cuidadosamente a sopa até ficar sedosa em lotes no liquidificador ou use um liquidificador de imersão bem na panela.
Sirva a sopa com uma pitada de queijo Gruyere e pimenta do reino moída na hora.