Sopa de frango e Milho Com Chile-Salsa De Hortelã

Precisa de um prato principal sem glúten e sem laticínios? Sopa de frango e milho com salsa Chile-menta pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita serve 8. Uma porção contém 490 calorias, 27g de proteína, e 27g de gordura. Para $2.82 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Outono será ainda mais especial com esta receita. Se você tem folhas de louro, alho, talo de aipo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal marinho grosso, você pode seguir este prato principal com o Chocolate-casca de amêndoa com sal marinho como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Esta receita é típica da culinária mexicana. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 54%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sopa verde do Chile, da galinha, e do milho, Hambúrgueres Chilenos Com Salsa De Milho, e Sopa de abóbora de Inverno Com Chile vermelho e hortelã para receitas semelhantes.

Instrucao

Char chiles sobre uma chama de gás ou sob um frango, virando ocasionalmente, até enegrecido por toda parte (isso adiciona um sabor esfumaçado e torna as peles fáceis de remover).

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Deixe esfriar. Usando uma faca pequena, raspe a pele dos chiles; descarte. Pique grosseiramente os pimentões (para uma salsa mais suave, descarte as sementes).

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Dentes De Alho

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Faça uma pasta picando alho e 1 colher de chá de sal em uma superfície de trabalho, raspando com o lado da faca ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Adicione os pimentões e pique finamente, adicione a hortelã e pique finamente.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Transfira para uma tigela; misture o óleo. Tempere com mais sal, se desejar. Faça à frente: a Salsa pode ser feita 1 dia à frente. Cobertura; frio. Volte à temperatura ambiente antes de usar.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Coloque o frango e o caldo em uma panela grande e pesada.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione água apenas para cobrir o frango. Leve para ferver em fogo alto, desnatando a superfície ocasionalmente (a espuma pode adicionar sabores amargos à sopa; descarte-a enquanto você desliza). Reduza o fogo para médio-baixo; cozinhe, continuando a desnatar a superfície ocasionalmente, por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

1/4 Colher De Chá De Pimenta Caiena Em Pó, Opcional

Adicione espigas de milho, cebola cortada ao meio, alho, cenoura, aipo, pimenta, louro e 2 colheres de chá de sal. Reduza o fogo para baixo e cozinhe até que a carne do peito esteja cozida, 15-20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Transfira o frango para uma tábua de cortar; deixe esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Tabua

Corte a carne do peito; Reserve (cozinhar a carne do peito por mais tempo tornará difícil). Devolva o frango à panela. Cozinhe em fogo baixo até que as pernas e as coxas estejam cozidas, cerca de 20 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Retire a panela do fogo.

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Transfira o frango para uma travessa; deixe esfriar um pouco. Coe o caldo através de uma peneira de malha fina em outra panela grande; descarte os sólidos. Destrua toda a carne de frango, descartando a pele e os ossos.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Peito De Frango Desossado E Sem Pele (cerca De

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Leve o caldo coado para ferver.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Adicione os grãos de milho e cozinhe até aquecer, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Grãos De Milho

Adicione a cebola roxa; cozinhe até ficar crocante, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Adicione o frango; cozinhe, mexendo ocasionalmente, até aquecer, cerca de 5 minutos. Tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Divida a sopa entre Tigelas quentes.

Ingredientes que você precisará

1/4 Colher De Chá De Pimenta Caiena Em Pó, Opcional

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Decore com batatas fritas de tomate e tortilla. Esprema as fatias de limão; adicione as fatias à sopa.

Ingredientes que você precisará

Chips De Tortilha Azul Esmagados

Cal Cunha

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1/4 Colher De Chá De Pimenta Caiena Em Pó, Opcional

Sirva, passando salsa chile-menta e sal marinho ao lado.

Ingredientes que você precisará

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto

1 Xícara De Alho Picado

Dentes De Alho

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Vinagrete De Verjuice

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Tabua

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Ingredientes

Dose:

gordura de porco 5

pimenta preta inteira 1( beringelas)

cenoura picada 1

talo de aipo, picado 81 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Sal marinho grosso (como Maldon)4

espigas de milho, descascadas, grãos cortados de espigas, espigas reservadas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de hortelã fresca (mal embaladas), picadas 1cabeca

alho, cortado ao meio transversalmente 2

dentes de alho, picados grosseiramente 4

jalapeños 1Oreos Recheados Duplos

(ou mais) sal kosher 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal kosher mais mais 2

Limas, cortadas em fatias 3Cebola Amarela Média Picada

caldo de galinha com baixo teor de sal 3Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 1( beringelas)

cebola, cortada ao meio longitudinalmente 1pequeno

cebola vermelha, em fatias finas 1tblsp. vinagre de vinho tinto

tomate, picado, levemente salgado 81 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Tortilla chips 1Quilograma

1 frango inteiro de 5 libras, cortado em 8 pedaços

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 45 dólares por garrafa.