Sopa De Legumes De Inverno

Name: Sopa De Legumes De Inverno
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cenoura, em fatias finas; 1 Costela costela de aipo, em fatias finas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham endro fresco picado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível reduzido-vegetais de sódio ou caldo de galinha; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 1 ( beringelas) cebola picada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervilhas congeladas; 227 pimenta habenero Ouro Yukon ou batatas a ferver, descascadas e em cubos (1/2 polegada); 227 pimenta habenero batata-doce, descascada e em cubos (1/2 polegada); 1 cp. queijo parmesão ralado Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir; 1 Folha de louro turca ou 1/2 da Califórnia; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Sopa de legumes de inverno é um sem glúten, sem laticínios e vegetariano receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 6g de proteína, 8G de gordura, e um total de 199 calorias. Para 93 centavos por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como uma sopa muito acessível para Outono. É trazido a você por Epicurious. 12 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Uma mistura de endro, caldo de galinha, água e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 50 minutos. No geral, esta receita ganha um incrível pontuação spoonacular de 97%. Receitas semelhantes incluem Sopa De Legumes De Inverno, Sopa De Legumes De Inverno, e Sopa De Legumes De Inverno.

Instrucao

Cozinhe a cebola com folha de louro e 1/2 colher de chá de sal em óleo em uma panela pesada de 4 a 5 litros em fogo médio - alto, mexendo ocasionalmente, até amolecer, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione a cenoura e o aipo e cozinhe, mexendo, até amolecer, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Misture a pasta de tomate e cozinhe, mexendo, 1 minuto, depois adicione batata-doce, ouro Yukon, caldo, água e 1/4 colher de chá de pimenta. Cozinhe, coberto, até que os vegetais estejam macios, cerca de 20 minutos. Descarte a folha de louro. Puré 1 xícara de sopa no liquidificador (tenha cuidado ao misturar líquidos quentes) e volte à panela. Leve para ferver, misture as ervilhas e o endro e cozinhe até que as ervilhas sejam aquecidas, cerca de 3 minutos. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar