Sopa De Legumes E Carne À Moda Antiga
Você nunca pode ter muitas receitas de sopa, então experimente a sopa de legumes e carne à moda antiga. Uma porção contém 103 calorias, 5g de proteína, e 0g de gordura. Esta receita serve 14 e custa 85 centavos por porção. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de cebola, caldo instantâneo com sabor de carne, Água e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Outono será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Essa pontuação é sólida. Tentar Série De Sopa De Carne - Parte 3: Sopa De Legumes De Carne Saudável, Sopa De Bife (Sopa De Carne Vegetal), e Sopa De Carne E Legumes para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Em stockpot de 8 quart ou forno holandês, coloque ossos de carne e água.
Ingredientes que você precisará![Osso Bovino]()
Osso Bovino![Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada]()
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Osso Bovino
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaEquipamento que você usará![1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar]()
1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar
1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar2
Aqueça até ferver. Reduza o fogo; tampe e cozinhe por 30 minutos. Retire e descarte qualquer resíduo que suba à superfície.
3
Misture o caldo, o sal, a pimenta, o tomilho e as folhas de louro. Volte a ferver. Reduza o fogo; tampe e cozinhe 2 a 2 1/2 horas a mais ou até que a carne esteja macia.
Ingredientes que você precisará![Gordura De Porco]()
Gordura De Porco![2 Xícaras De Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional]()
2 Xícaras De Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional![1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)]()
1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)![1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas]()
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas![2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura]()
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura![Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada]()
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Gordura De Porco
2 Xícaras De Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional
1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada4
Retire os ossos da carne e as folhas de louro do caldo. Desnate e descarte a gordura do caldo. Quando os ossos estiverem frios o suficiente para manusear, remova a carne dos ossos; corte em pedaços do tamanho de uma mordida.
Ingredientes que você precisará![Gordura De Porco]()
Gordura De Porco![Osso Bovino]()
Osso Bovino![Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional]()
Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional![2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura]()
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Gordura De PorcoOsso Bovino
Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
Ingredientes
3Crosta: migalhas de biscoito graham![carne-sabor instant bouillon]()
carne-sabor instant bouillon1Quilograma![ossos de haste de carne de corte cruzado, cortados em pedaços de 3 polegadas]()
ossos de haste de carne de corte cruzado, cortados em pedaços de 3 polegadas7101 Lb Mafaldi Fresco se possível![repolho picado grosseiramente]()
repolho picado grosseiramente4731 Lb Mafaldi Fresco se possível![cenouras médias, cortadas]()
cenouras médias, cortadas3551 Lb Mafaldi Fresco se possível![Talos médios aipo, fatiado]()
Talos médios aipo, fatiado2![folhas de louro secas]()
folhas de louro secas4731 Lb Mafaldi Fresco se possível![Green Giant® frozen cut green beans (do saco de 1 lb)]()
Green Giant® frozen cut green beans (do saco de 1 lb)4731 Lb Mafaldi Fresco se possível![cebolas inteiras pequenas congeladas (do saco de 16 onças)]()
cebolas inteiras pequenas congeladas (do saco de 16 onças)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)![1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg)]()
1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg)7101 Lb Mafaldi Fresco se possível![batatas em cubos (3 médio)]()
batatas em cubos (3 médio)4731 Lb Mafaldi Fresco se possível![rutabaga descascada em cubos (1 1/2 médio)]()
rutabaga descascada em cubos (1 1/2 médio)2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)![mais 2 colheres de sopa de água gelada]()
mais 2 colheres de sopa de água gelada1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)![folhas secas de tomilho]()
folhas secas de tomilho9461 Lb Mafaldi Fresco se possível![sumo de vegetais]()
sumo de vegetais2Cebola Amarela Média Picada![pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada]()
pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada
carne-sabor instant bouillon1Quilograma
ossos de haste de carne de corte cruzado, cortados em pedaços de 3 polegadas7101 Lb Mafaldi Fresco se possível
repolho picado grosseiramente4731 Lb Mafaldi Fresco se possível
cenouras médias, cortadas3551 Lb Mafaldi Fresco se possível
Talos médios aipo, fatiado2
folhas de louro secas4731 Lb Mafaldi Fresco se possível
Green Giant® frozen cut green beans (do saco de 1 lb)4731 Lb Mafaldi Fresco se possível
cebolas inteiras pequenas congeladas (do saco de 16 onças)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)
1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg)7101 Lb Mafaldi Fresco se possível
batatas em cubos (3 médio)4731 Lb Mafaldi Fresco se possível
rutabaga descascada em cubos (1 1/2 médio)2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)
mais 2 colheres de sopa de água gelada1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)
folhas secas de tomilho9461 Lb Mafaldi Fresco se possível
sumo de vegetais2Cebola Amarela Média Picada
pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegadaDificuldadeEspecialista
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Pontuação De Saúde35
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