SOPA DE LEGUMES (SOPA DE VERDURAS)

Name: SOPA DE LEGUMES (SOPA DE VERDURAS)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sul-americanas, Latino-americanas
Ingredients: 1 Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas); 2 Cebola Amarela Média Picada caldo de legumes ou caldo de galinha; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas de coentro picadas; 828 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vegetais misturados congelados (milho, feijão verde, ervilhas, cenouras e feijões de lima); 0 (pode ser ou desnatado) cominho à terra; 2 (inverno) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola picada; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas batatas descascadas e cortadas em cubos; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta moída na hora a gosto

Você nunca pode ter muitas receitas de sopa, então experimente a sopa de legumes (SOPA de VERDURAS). Esta receita faz 4 porções com 271 calorias, 11g de proteína, e 9g de gordura um. Para $2.87 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 64 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Vá até a loja e pegue folha de louro, cebola, sal e pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Esta receita é típica da culinária Sul-Americana. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, inteiro 30, e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 94%. Esta pontuação é excelente. Tentar Sopa de legumes cremosa (Crema de Verduras), Sopa de alho (Sopa de Ajo), e Sopa de cogumelos (Sopa de Champiñones) para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma panela grande e pesada em fogo médio; adicione as cebolas e cozinhe até que comecem a amolecer, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Adicione o caldo, a folha de louro, os vegetais misturados, as batatas, o cominho, o sazon Goya, o sal e a pimenta.Cozinhe cerca de 25 a 30 minutos para que os vegetais estejam macios.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho