Sopa De Milho Refrigerada

Sopa De Milho Refrigerada
Sopa de milho gelada é um sem glúten e vegan prato. Para $6.71 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 22g de proteína, 39g de gordura, e um total de 851 calorias. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 2 foodies e cozinheiros. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 5 horas e 15 minutos. Vá até a loja e pegue coentro, milho caramelo, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o melão, você pode seguir este prato principal com o Melada Salgada-Grape Granita como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sopa refrigerada de milho e caranguejo, Sopa refrigerada de milho e camarão, e Sopa De Milho Gelada Aveludada para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Corte os grãos de milho das espigas. Reserve as espigas.
Ingredientes que você precisará
Pacote De Macarrão Cotovelo Ou Anel, Cozido E EscorridoPacote De Macarrão Cotovelo Ou Anel, Cozido E Escorrido
2
Aqueça o óleo vegetal em uma panela grande e funda e em fogo médio-baixo.
Ingredientes que você precisará
6 Pimentas Poblano Pequenas6 Pimentas Poblano Pequenas
Equipamento que você usará
2 Punhados Generosos De Queijo Parmigiano Reggiano Ou Romano Ralado2 Punhados Generosos De Queijo Parmigiano Reggiano Ou Romano Ralado
3
Adicione o milho, o alho e a cebola. Sue até que o milho fique levemente marrom e as cebolas fiquem translúcidas.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Sopa De Cebolinha Verde Picada Na Hora2 Colheres De Sopa De Cebolinha Verde Picada Na Hora
1 Pimentão Vermelho, 1 Polegada Em Cubos1 Pimentão Vermelho, 1 Polegada Em Cubos
Pacote De Macarrão Cotovelo Ou Anel, Cozido E EscorridoPacote De Macarrão Cotovelo Ou Anel, Cozido E Escorrido
4
Adicione cuidadosamente as espigas e encha a panela com água até que o milho esteja coberto. Levante o fogo e deixe ferver por 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Chá Mais 3/4 Xícara De Açúcar, Dividido1 Colher De Chá Mais 3/4 Xícara De Açúcar, Dividido
Pacote De Macarrão Cotovelo Ou Anel, Cozido E EscorridoPacote De Macarrão Cotovelo Ou Anel, Cozido E Escorrido
Equipamento que você usará
2 Punhados Generosos De Queijo Parmigiano Reggiano Ou Romano Ralado2 Punhados Generosos De Queijo Parmigiano Reggiano Ou Romano Ralado
5
Retire o milho do fogo e deixe esfriar. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até a noite.
Ingredientes que você precisará
Pacote De Macarrão Cotovelo Ou Anel, Cozido E EscorridoPacote De Macarrão Cotovelo Ou Anel, Cozido E Escorrido
6
Retire as espigas com pinças e use um liquidificador de imersão para misturar o milho e a cebola. Esta é a base da sopa. Para isso, adicione o leite de coco e misture novamente. Separe a base da sopa nas porções desejadas para adultos e crianças. Tempere a versão adulta com sal, suco de limão e chipotle adobo... essas coisas são quentes, então faça o quanto quiser.
Ingredientes que você precisará
1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos
1 Morango Descascado1 Morango Descascado
óleo De Pimentaóleo De Pimenta
1 Pimentão Vermelho, 1 Polegada Em Cubos1 Pimentão Vermelho, 1 Polegada Em Cubos
6 Batatas Grandes, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1/2 Polegada6 Batatas Grandes, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1/2 Polegada
Pacote De Macarrão Cotovelo Ou Anel, Cozido E EscorridoPacote De Macarrão Cotovelo Ou Anel, Cozido E Escorrido
2 Colheres De Sopa De água, Mais Extra, Conforme Necessário2 Colheres De Sopa De água, Mais Extra, Conforme Necessário
Equipamento que você usará
Liquidificador De ImersãoLiquidificador De Imersão
4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado
7
Para as crianças, tempere a sopa com sal e sirva frio, guarnecido com milho caramelo.
Ingredientes que você precisará
1-1/4 Xícaras De Pedaços De Reese, Divididos1-1/4 Xícaras De Pedaços De Reese, Divididos
2 Colheres De Sopa De água, Mais Extra, Conforme Necessário2 Colheres De Sopa De água, Mais Extra, Conforme Necessário
6 Batatas Grandes, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1/2 Polegada6 Batatas Grandes, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1/2 Polegada
8
Sirva a sopa fria, guarnecida com alguns pedaços de melão.
Ingredientes que você precisará
MelãoMelão
6 Batatas Grandes, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1/2 Polegada6 Batatas Grandes, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1/2 Polegada
9
Esta receita foi criada por um competidor durante uma competição de culinária. As cozinhas da Food Network não testaram para uso doméstico, portanto, não podemos fazer qualquer representação quanto aos resultados.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em5 hora, 15 m.
Dose4
Pontuação De Saúde35
Tipos De PratosSopas
Revista