Sopa de pescador

Sopa de pescador é um livre de laticínios e pescatarian prato. Esta receita faz 4 porções com 481 calorias, 37g de proteína, e 28g de gordura um. Para $5.94 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Se você tem azeite, salsa, vinho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 78%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Sopa de pescador, Sopa de pescador com tilápia, camarão, tomate e alcaparras, e Torta de pescador para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça 3 colheres de sopa de óleo em panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Adicione a cebola, o aipo e o alho. Refogue 10 minutos. Junte os próximos 4 ingredientes. Refogue 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Aipo

Alho

Cebola

Polvilhe a farinha. Mexa 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Adicione o vinho; cozinhe até que o líquido evapore.

Ingredientes que você precisará

Vinho

Adicione 6 xícaras de água. Deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Agua

Adicione todos os frutos do mar à base de sopa. Cozinhe até ficar opaco no centro, cerca de 3 minutos. Tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

Marisco

Sopa

Sal

Sopa de concha em 4 tigelas.

Ingredientes que você precisará

Sopa

Equipamento que você usará

Tigela

Concha

Polvilhe com salsa adicional e sal marinho.

Ingredientes que você precisará

Sal

Salsa

Regue a sopa com azeite.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Sopa

Equipamento

Pote

Tigela

Concha

Ingredientes

Dose:

11 colher de sopa de orégano seco

Ameixas cozidas ou outras frutas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

aipo picado 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa fresca picada 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

alecrim fresco picado 2

dentes de alho finamente picados 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 4camarão e veias

Azeite extra virgem 1( beringelas)

cebola picada 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filé áspero laranja, cortado em pedaços de 2 polegadas 4camarão e veias

Salsa fresca picada adicional 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

tomates de ameixa, descascados, picados 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta vermelha esmagada seca 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filé de robalo, cortado em pedaços de 2 polegadas 4camarão e veias

Sal 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

camarão grande não cozido, descascado, deveined 113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

lulas limpas, corpos cortados em anéis de 1/2 de polegada de largura, tentáculos deixados inteiros 1Cebola Amarela Média Picada

raiz-forte fresca ralada finamente ou preparada escorrida

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 16 dólares por garrafa.