Sopa de salmão e endro com crosta de pastelaria

Name: Sopa de salmão e endro com crosta de pastelaria
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão; 3 costelas pequenas aipo, picado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 1 1 colher de sopa de orégano seco caranguejo ferver tempero (recomendado: Old Bay); 1 1 colher de sopa de orégano seco Mostarda Dijon; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre 1/3 garrafa de vinho branco seco; 1 óleo de fritura, de preferência Canola; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira farinha para todos os fins; 1 folha de louro fresca; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível endro fresco picado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 1 tblsp. vinagre de vinho tinto Batata Idaho, picada; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 3 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar; 1 1 colher de sopa de orégano seco azeite extra virgem; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervilhas congeladas, opcionais; 1 folha massa de massa folhada congelada preparada (recomendada: DuFour); 340 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filetes de salmão sem pele; 1 cebola doce, picada

Sopa de salmão e endro com crosta de pastelaria pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 988 calorias, 31g de proteína, e 63g de gordura um. Para $5.31 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 3 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Vá até a loja e pegue manteiga, aipo, sal e pimenta kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 76%, que é sólido. Tentar Sopa de salmão com ovas de salmão, endro e batatas, Sopa de salmão e endro, e Sopa de salmão com endro para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 425 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Escolha 4 tigelas ou pequenas caçarolas rasas para servir e use uma delas como modelo para cortar 4 pedaços de massa do tamanho e da forma de seus pratos de servir. Use uma faca afiada para contornar seu prato. Disponha a massa em uma assadeira antiaderente ou em uma assadeira forrada com papel manteiga. Bata o ovo com um pouco de água e pincele a massa com a lavagem do ovo.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Asse por 10 a 12 minutos, ou até dourar profundamente e inchar.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Enquanto isso, tempere o peixe com um pouco de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Doce De Polvo Brite

Coloque o salmão em uma frigideira pequena com o vinho, apenas o suficiente para chegar ao topo dos filés.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a folha de louro e as fatias de limão. Leve o peixe para ferver suavemente, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 8 a 10 minutos, ou até ficar opaco.

Ingredientes que você precisará

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Doce De Polvo Brite

Enquanto as pêssegos de peixe, em um forno holandês médio em fogo médio-alto, aqueça o azeite extra-virgem.

Ingredientes que você precisará

Um Punhado Generoso De Salsa De Folhas Planas, Cortada Em Fatias Finas

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Adicione a cebola, o aipo e as batatas. Tempere com sal, pimenta e tempero para ferver caranguejo. Cubra e Sue os legumes por 8 minutos, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Caranguejo Ferver Tempero

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Desligue o fogo sob o salmão.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Retire o salmão para um prato e retire-o. Coe o caldo e reserve cerca de 1 a 1 1/2 xícaras.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Adicione o caldo de galinha, o caldo de peixe reservado e o creme aos vegetais. Enquanto se trata de ferver, faça um roux em uma frigideira pequena. Derreta a manteiga e, em seguida, misture a farinha.

Ingredientes que você precisará

Peixe

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Adicione o caldo e bata por 1 minuto. Junte o Dijon.

Ingredientes que você precisará

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Adicione o roux à sopa e cozinhe por cerca de 3 a 4 minutos para engrossar a sopa até a consistência do molho solto.

Ingredientes que você precisará

3 Talos De Aipo, Cortados Ao Meio

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Adicione as ervilhas, o salmão em flocos e o endro e aqueça.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Sirva em pratos individuais cobertos com topos de pastelaria.

Equipamento

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão 3costelas pequenas

aipo, picado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

(fígado e pescoço removidos)11 colher de sopa de orégano seco

caranguejo ferver tempero (recomendado: Old Bay)11 colher de sopa de orégano seco

Mostarda Dijon 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

Sobre 1/3 garrafa de vinho branco seco 1

óleo de fritura, de preferência Canola 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

farinha para todos os fins 1

folha de louro fresca 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

endro fresco picado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)1tblsp. vinagre de vinho tinto

Batata Idaho, picada 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 32 colheres de sopa de manteiga derretida

fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar 11 colher de sopa de orégano seco

azeite extra virgem 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

ervilhas congeladas, opcionais 1folha

massa de massa folhada congelada preparada (recomendada: DuFour)340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filetes de salmão sem pele 1

cebola doce, picada

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar Rochioli Estate Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 42 dólares por garrafa.