Spaghetti Alla Norma
Spaghetti Alla Norma pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Para 93 centavos por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana tem 315 calorias, 13g de proteína, e 10g de gordura por porção. Esta receita serve 7. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue azeite, tomate, queijo mussarela e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 58%. Essa pontuação é sólida. Tentar Spaghetti Alla Norma, Penne Alla Norma, e Rigatoni Alla Norma para receitas semelhantes.
Instrucao
Coloque o óleo e o alho em uma frigideira grande; cozinhe em fogo médio-alto por 30 segundos ou até que o alho comece a chiar.
Adicione o tomate e o sal; cozinhe 15 minutos ou até que o líquido tenha evaporado.
Adicione a berinjela; cubra, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até que a berinjela esteja macia. Misture o manjericão; Reserve.
Cozinhe o macarrão em água fervente 9 minutos; escorra. Misture com molho e queijo.
Nota do vinho: um prato Siciliano clássico exige um vinho Siciliano clássico, mas estes podem ser difíceis de encontrar. Portanto, opte por algo com os mesmos sabores quentes do Mediterrâneo: o vinho tinto Librandi, conhecido como Ciro (US$12). Da província sul da Calábria, é picante, suculento e perfeito para os sabores ousados e salgados de manjericão, alho, berinjela e mussarela.