Squab assado com Bacon e uvas

Squab assado com Bacon e uvas requer em torno de 1 hora do início ao fim. Para 95 centavos por porção, você recebe um acompanhamento que serve 8. Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 22g de gordura, e um total de 255 calorias. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você por comida e vinho. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e fodmap amigável dieta. Vá até a loja e pegue óleo vegetal, sal e pimenta, crostas e algumas outras coisas para fazer hoje. Com uma colher pontuação de 11%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Squab assado de Stephen com Confit de laranja de Sevilha, Frango assado com uvas, e Frango assado com uvas.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 45

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Em uma tigela pequena, misture a manteiga com o zimbro e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Em uma frigideira grande, aqueça 1/4 de polegada de óleo vegetal até brilhar. Tempere as crostas com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione 4 das crostas à frigideira, do lado do peito para baixo e cozinhe em fogo moderadamente alto, virando algumas vezes, até dourar ricamente por todo o lado, cerca de 12 minutos. Repita com a squab restante, adicionando mais óleo à frigideira conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Disponha os crostas com o lado do peito para cima em uma assadeira grande e com aro. Esfregue as cavidades da crosta com a manteiga de zimbro. Disponha duas metades de bacon em cada peito de squab em uma única camada. Espalhe as uvas ao redor da briga e asse no terço superior do forno por cerca de 15 minutos, até que um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa das pernas Registre 125 para carne média-rara.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Uva