Suflês de ricota com compota de Amora

Name: Suflês de ricota com compota de Amora
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham doces salva-vidas; 227 pimenta habenero copos de amoras congeladas (sobre; 1 2 colheres de chá de alho em pó ervilhas congeladas; 6 grande Sorvete de baunilha com baixo teor de gordura, opcional; 4 grande gema; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo ricota fresco; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar, dividido; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Vermute doce; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Soufflés de ricota com compota de amora é um vegetariano receita com 6 porções. Uma porção contém 319 calorias, 12g de proteína, e 10g de gordura. Para $1.13 por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem farinha, amoras, suco de limão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Funciona bem como acompanhamento. É trazido a você por Epicurious. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 35%, o que não é tão excelente. Receitas semelhantes incluem Panquecas de ricota de Limão Meyer com compota de Amora, Amora leitelho Panna Cottas com compota de Amora, e Suflês De Limão-Ricota.

Instrucao

Bata 3/4 xícara de açúcar, amido de milho e farinha emgrande tigela.

Ingredientes que você precisará

Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana

Doces Salva-vidas

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione as gemas e a casca de limão;bata para misturar.

Ingredientes que você precisará

1 Barra De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (4-1/4 Onças), Picada

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Leve o leite apenas para ferver em pequenospanela em fogo médio-alto.Gradualmente, bata o leite quente na mistura de gema.Retorne a mistura para a mesma panela etrazer para ferver em fogo médio, mexendo sempre. Ferva 1 minuto, batendoconstantemente (creme de pastelaria será grosso).

Ingredientes que você precisará

Creme De Pastelaria

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Espalhe o creme de pastelaria para 1/3 de polegadaespessura em pequena assadeira com aro.Cubra completamente com filme plástico. Temperatura fria do toroom.

Ingredientes que você precisará

Creme De Pastelaria

Pimenta Arbol

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Transfira o creme de pastelaria parauma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Creme De Pastelaria

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Bata em ricota. Cubra echill até ficar frio, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Leve amoras, vermute, limãojuice e 1/4 xícara de açúcar para ferver em pequenaspanela, esmagando algumas bagas etirring para dissolver o açúcar. Reduza o fogo paramedium-baixo; cozinhe até a mistura engrossa e mede 1 xícara, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

água Adicional

Vermute

Pistaches Torrados E Salgados, Descascados E Picados

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Transfira a compota de amora para uma tigela pequena, cubra com filme plástico e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

água Adicional

Compota

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Manteiga seis ramekins de 1/2 xícara; cubra comaçúcar, batendo qualquer excesso. Usando batedeira elétrica, bata as claras em grandebowl até formar picos macios. Gradualmente beatin restante 6 colheres de sopa de açúcar; continuebeating até ficar duro, mas não seco. Dobre os ovos em mistura de ricota. Colher batterinto ramekins; tops lisos. Corra thumb1 / 4 polegadas profundamente em torno da borda interna do prato de eachsoufflé para limpar limpo. faça à frente pode ser feito 4 horas à frente. Cubra e relaxe.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional