Sundaes caramelizados da laranja e da amêndoa do sangue
Caramelizado Sangue Laranja e amêndoa Sundaes pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Para 89 centavos por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 8g de proteína, 29g de gordura, e um total de 541 calorias. Esta receita serve 6. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue amêndoas, laranjas sanguíneas, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e fodmap amigável dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 27%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes são Tartina Caramelizada Laranja Sangue Tarte, Batatas Fritas De Couve De Laranja Com Cebolas De Cereja Caramelizadas, e Vinagrete De Amêndoa Laranja Sangue.
Instrucao
Esprema o suco de 1 laranja (cerca de 1/4 xícara) em uma tigela pequena.
Corte as extremidades restantes 2 laranjas para expor a carne.
Corte as laranjas longitudinalmente em quartos; retire e descarte a medula central branca.
Corte os quartos laranja transversalmente em fatias de 1/8 de polegada de espessura.
Coloque fatias de laranja junto com os sucos coletados em outra tigela.
Polvilhe o açúcar uniformemente sobre o fundo de uma frigideira pesada de 10 polegadas de diâmetro; espalhe os pedaços de manteiga e regue com 2 colheres de sopa de suco de laranja. Mexa em fogo médio até que a mistura comece a derreter e borbulhar, depois gire a panela para misturar. Cozinhe até que a mistura de açúcar esteja âmbar escuro, ocasionalmente raspando os lados da frigideira com espátula à prova de calor, cerca de 6 minutos. Misture 2 colheres de sopa de suco de laranja e cozinhe até ficar homogêneo e espesso, cerca de 2 minutos.
Adicione as fatias de laranja com sucos à frigideira e mexa até ficar revestido, cerca de 1 minuto. Fresco. Faça à frente: o molho de laranja caramelizado pode ser feito até 3 horas à frente.
Deixe repousar à temperatura ambiente.
Coloque o sorvete em tigelas e coloque o molho de laranja caramelizado. Top sundaes com amêndoas torradas e polvilhe com flor de sel, se desejar.
* Um tipo de sal marinho; disponível em alguns supermercados e em lojas de alimentos especiais.