Sushi de abacate com arroz integral

Precisa de um sem glúten e vegan hor d'oeuvre? Sushi de abacate com arroz integral pode ser uma receita incrível para experimentar. Para 75 centavos por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 9g de gordura, e um total de 299 calorias. Uma mistura de água, Abacate, Vinagre de arroz integral e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita da Allrecipes tem 1 fãs. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato japonês. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 15 minutos. Com uma colher pontuação de 86%, este prato é incrível. Receitas semelhantes são Abacate & Manga Arroz Integral Sushi, [] Salmão Defumado, Abacate E Arroz Integral Sushi Bowl, e Arroz Integral Sushi Vegetal.

Instrucao

Lave e escorra o arroz integral, coloque em uma panela em fogo médio e despeje a água. Junte o sal marinho, deixe ferver e cozinhe até que o arroz absorva a água, cerca de 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal De Tempero De Lawry

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Deixe o arroz esfriar até aquecer; misture o vinagre de arroz integral. O arroz ficará ligeiramente pegajoso.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Arroz

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Para rolar o sushi, cubra um tapete de bambu com filme plástico.

Ingredientes que você precisará

Drageias De Pérola Branca

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

Coloque uma folha de nori, com o lado áspero para cima, no filme plástico. Com os dedos molhados, bata firmemente uma camada espessa e uniforme de arroz integral sobre o nori, deixando a borda superior com cerca de 1/2 polegada de profundidade descoberta com arroz.

Ingredientes que você precisará

Sal De Tempero De Lawry

Nori

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

Coloque 1 ou 2 fatias de abacate e uma pequena quantidade de tiras de pimentão vermelho e brotos de alfafa em uma linha ao longo da borda inferior da folha.

Ingredientes que você precisará

Brotos De Alfafa

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

1/2 Libra De Peito De Peru

Pegue a borda da folha de rolamento de bambu, dobre a borda inferior da folha, envolvendo os legumes e enrole firmemente o sushi em um cilindro grosso. Umedeça a borda nori nua com um dedo molhado e sele o rolo. Uma vez que o sushi é enrolado, envolva-o no tapete e aperte suavemente para compactá-lo firmemente.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Nori

Drageias De Pérola Branca

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Deixe os rolos descansarem por alguns minutos antes de cortar cada rolo em 6 pedaços para servir.

Ingredientes que você precisará

Drageias De Pérola Branca

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Como Queijos Para Tacos

Ingredientes

Dose:

596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

brotos de alfafa, ou a gosto 1

abacate-descascado, sem caroço e em fatias finas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

vinagre de arroz integral 4lencol

nori (algas secas)0

pimentão vermelho, cortado em palitos de fósforo 1apertar

queijo Pecorino-Romano ralado na hora ou a gosto 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz integral de grão curto não cozido 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiático pode ser emparelhado com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Quintan Essentia Chenin Blanc com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 35 dólares por garrafa.