Sylvia's Pork Tamales

Sylvia's Pork Tamales
Os Tamales de Porco de Sylvia são um dairy free receita com 36 porções. Uma porção contém 290 calorias, 13g de proteína, e 5g de gordura. Para 50 centavos por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue fermento em pó, água, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as cascas de milho, você pode seguir este prato principal com o Pão De Banana Paleo-Ovo E Porca Livre como sobremesa. 5 pessoas ficaram felizes por terem tentado esta receita. É trazido a você por Todosrecipes. Funciona bem como um prato principal barato. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 6 horas e 45 minutos. Com um spoonacular pontuação de 66%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Tamales De Porco, Queijo com torrado Chile Tamales: Tamales de Queso con Rajas, e Tamales De Porco Puxado.

Instrucao

1
Coloque a bunda de porco, a cebola, 5 dentes de alho e 1 colher de sopa de sal em uma panela grande; cubra com água. Cozinhe a mistura em fogo médio até que a carne de porco esteja muito macia, cerca de 3 horas. Descarte a cebola e o alho. Coe e desfie a carne, reservando líquido.
Ingredientes que você precisará
Alho Goya®Alho Goya®
Boston BundaBoston Bunda
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
água Para Permitirágua Para Permitir
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Ervilhas Congeladas GOYA®, DescongeladasErvilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
2
Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa as vagens do chile da Califórnia e as vagens do chile do Novo México na frigideira quente até ficarem torradas e perfumadas, 2 a 3 minutos. Lave as vagens do chile. Leve uma panela com água para ferver e adicione as vagens do chile; ferva até que as vagens do chile estejam levemente amolecidas, cerca de 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
Ervilhas Congeladas GOYA®, DescongeladasErvilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
3
Escorra e esfrie as vagens do chile.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
4
Misture 1 xícara de caldo de porco, 1 xícara de água, vagens de chile, 1 colher de sopa de sal, 3 dentes de alho e cominho juntos no liquidificador até ficar homogêneo. Mexa a carne de porco e o molho do chile em uma tigela.
Ingredientes que você precisará
(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)
Caldo De PorcoCaldo De Porco
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 PicadaPara Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
água Para Permitirágua Para Permitir
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
5
Derreta 1/2 xícara de banha em uma panela grande em fogo médio. Mexa a farinha na manteiga derretida até dourar e perfumada, cerca de 5 minutos. Misture a mistura de molho de porco-chile na mistura de manteiga e farinha, adicionando mais sal, se necessário.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
BanhaBanha
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Ervilhas Congeladas GOYA®, DescongeladasErvilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
6
Remova a seda e os detritos das cascas de milho e mergulhe em água fervente, 30 minutos a 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Cascas De MilhoCascas De Milho
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
7
Escorra e coloque sobre uma superfície de trabalho; cubra com uma toalha limpa e úmida.
8
Misture masa, banha de 1 libra, 1 xícara de caldo de porco reservado, fermento em pó e sal em uma panela grande até que a mistura fique fofa e grude.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Sopa Mais 2 Colheres De Chá De Manteiga Fria, Divididas2 Colheres De Sopa Mais 2 Colheres De Chá De Manteiga Fria, Divididas
Caldo De PorcoCaldo De Porco
BanhaBanha
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
9
Selecione 1 casca de milho larga ou 2 pequenas.
Ingredientes que você precisará
Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, DescongeladoMilho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado
10
Espalhe cerca de 2 colheres de sopa de mistura masa na casca de milho, espalhando-se para os lados e cerca de 2 polegadas do fundo e 1/4 polegada do topo. Coloque 1 A 2 colheres de sopa de mistura de porco no centro da mistura de masa. Dobre os lados da casca juntos, 1 sobre o outro. Dobre a parte inferior da casca sobre a costura de 2 lados dobrados. Repita com as cascas restantes e o recheio.
Ingredientes que você precisará
Pão De Nozes E PassasPão De Nozes E Passas
Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, DescongeladoMilho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
11
Coloque uma inserção de vaporizador em uma panela e encha com água logo abaixo do fundo do vaporizador. Leve a água para ferver.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
12
Adicione tamales e cozinhe até que o recheio seja aquecido e definido, 1 a 2 horas.
Ingredientes que você precisará
TamalesTamales
13
Deixe tamales descansar por 30 minutos antes de servir.
Ingredientes que você precisará
TamalesTamales
DificuldadeEspecialista
Pronto Em6 hora, 45 m.
Dose36
Pontuação De Saúde17
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