Tacos tri-Tip temperados indianos com arroz Basmati com alcaravia e molho de tomate picante

A receita tacos indianos temperados com Três Pontas com arroz cominho Basmati e molho de tomate picante pode satisfazer seu desejo indiano em aproximadamente 2 horas e 20 minutos. Uma porção deste prato contém ao redor 41g de proteína, 30g de gordura, e um total de 752 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $3,87 por porção. Vá até a loja e pegue alho, gengibre, óleo de canolan e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato principal. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 69%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Salmão com especiarias indianas com arroz Basmati, Perna de cordeiro refogada com arroz cominho Basmati, e Bolinhas de Arroz Basmati crocantes com molho de tomate e ervas para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o alho, garam masala, sal e pimenta com óleo suficiente para fazer uma pasta. Esfregue a pasta em toda a carne e deixe marinar por 1 hora. Pré-aqueça uma grelha ou grelha e pré-aqueça o forno a 450 graus F.

Ingredientes que você precisará

Garam Masala

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

8 (U-12) Camarões

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

(tubo Grande)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Castanhas D'água, Juliana

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Sele a carne na grelha, sele todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Transfira a carne para uma assadeira e termine no forno até que um termômetro leia uma temperatura interna de 145 graus F para médio. Deixe a carne descansar antes de fatiar.

Ingredientes que você precisará

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Molho Picante De óleo De Gergelim

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Para o molho de tomate: enquanto isso, em uma panela grande, aqueça 1 colher de sopa de óleo de canola até brilhar.

Ingredientes que você precisará

Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)

Chouriço Mexicano (cerca De 2 Links)

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione o alho e o gengibre e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Adicione o garam masala, cozinhando mais 30 segundos, em seguida, adicione o purê de tomate, açúcar mascavo, vinagre e Worcestershire. Tempere a mistura com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

12 A 16 Pães De Sanduíche

Garam Masala

2 1/2 Xícaras De Kefalotyri Ou Kasseri Ralado

Pedaços De Chocolate Meio Amargo Ou Pedaços De Caramelo

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

8 (U-12) Camarões

(tubo Grande)

Adicione a água e cozinhe por 20 minutos, ou até que os sabores se aprofundem e o molho engrosse.

Ingredientes que você precisará

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Para o arroz: lave o arroz em 4 mudanças de água, até que a água esteja relativamente clara. Mergulhe o arroz por 30 minutos e escorra.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Em uma panela grande, adicione 2 colheres de sopa de óleo e aqueça em fogo médio até que o óleo brilhe.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione as sementes de cominho e torradas por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Cominho

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Adicione as cebolas, refogando até dourar.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

Escorra o arroz.

Ingredientes que você precisará

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Adicione à panela e torradas, mexendo de vez em quando, até que os grãos estejam separados e brilhando com óleo.

Ingredientes que você precisará

Peras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione a água, tempere com sal e pimenta e deixe ferver, abaixe o fogo e cozinhe, coberto, até ficar cozido, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Aqueça as tortilhas em fogo aberto ou em uma panela. Corte a carne em fatias finas. Construa os tacos com um pouco de arroz, um pouco de carne, um pouco de molho, um raminho de coentro fresco e 2 fatias de jalapeno.

Ingredientes que você precisará

Coentro Fresco

1/2 Pimentão Verde Médio, Cortado Em Tiras

12 Pimentas Jalapeño (cerca De 7 Centímetros Cada)

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Equipamento

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Castanhas D'água, Juliana

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Molho Picante De óleo De Gergelim

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

2(inverno)

papel preto moído fresco, a gosto 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz basmati 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

pedaços de chocolate meio amargo ou pedaços de caramelo 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)2(inverno)

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)3(inverno)

óleo de canola, mais mais se necessário 2(pode ser ou desnatado)

sementes de cominho 1Monte

raminhos frescos de coentro 1pacote

tortilhas de milho 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

gengibre fresco picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

garam masala 3(inverno)

garam masala pó 3(inverno)

alho fresco picado 3(inverno)

molho de limão e pimenta 2

pimentas jalapeno, semeadas e em fatias finas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora, a gosto 1pequeno

cebola picada 11 libra de abobrinha,

pimenta preta recém-rachada 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

2 1/2 xícaras de kefalotyri ou kasseri ralado 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne tri-tip 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Indiano pode ser emparelhado com Gruener Veltliner, Riesling e Rosé espumante. O melhor vinho para comida indiana vai depender do prato, é claro, mas essas picaretas podem ser servidas refrigeradas e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Aichenberg Premium Gruner Veltliner com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.

Aichenberg Premium Gruner Veltliner

O Premium Gruner Veltlinern de Aichenberg é uma iguaria Austríaca de gerência familiar. Tem aromas de fruta fresca e picante, com notas de frutas tropicais e pimenta. A frescura no sabor exala sabores de maçãs verdes que são duradouras e embalam um soco no final. Este vinho combina bem com carne branca, peixe, queijos e pratos italianos, como pizza e macarrão.