Tamarindo-Kebabs de Cordeiro de mel em inhame amassado

Name: Tamarindo-Kebabs de Cordeiro de mel em inhame amassado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas (1/2 vara) manteiga; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas molho de pimenta-alho; 1 (pode ser ou desnatado) cardamomo terrestre; 1 1 libra de abobrinha, cominho à terra; 158 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 20 1 cubos de 1/2 polegadas perna desossada de cordeiro (sobre; 3 (inverno) concentrado de tamarindo; 1 Quilograma inhame (batata-doce de pele vermelha; cerca de 3 médios)

Tamarindo-Kebabs de Cordeiro de mel em inhame amassado podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten serve 4 e custos $3.9 por porção. Uma porção contém 927 calorias, 50g de proteína, e 24g de gordura. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Se você tem mel, concentrado de tamarindo, cardamomo moído e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o cardamomo do solo, você pode seguir este prato principal com o Cardamomo Cookies como sobremesa. É trazido a você por Epicurious. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 75%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Kebabs De Cordeiro Com Vidro De Mel, Kebabs Kofte com molho picante de iogurte Harissa e pão achatado grelhado (Kebabs de cordeiro picados), e Luleh Kebabs-Kebabs De Cordeiro À Terra Persa.

Instrucao

Mexa os primeiros 5 ingredientes em uma tigela para misturar. Fure inhame com garfo. Microondas no alto até ficar macio, cerca de 12 minutos, girando uma vez.

Ingredientes que você precisará

Inhame

Equipamento que você usará

Micro

Tigela

Corte os inhame longitudinalmente ao meio; coloque a carne em uma tigela segura para micro-ondas.

Ingredientes que você precisará

Inhame

Equipamento que você usará

Micro

Tigela

Adicione a manteiga; amasse. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Manteiga

Enquanto isso, Pré-aqueça o frango. Forre uma assadeira grande com borda e papel alumínio; coloque o rack na folha.

Equipamento que você usará

Assadeira

Frango

Aluminio

Transfira o esmalte Tamarindo de 1/2 xícara para uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Tamarindo

Esmalte

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione o Cordeiro; mexa para revestir.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Deixe repousar 5 a 10 minutos. Passe 5 pedaços de cordeiro em cada um dos 4 espetos.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Equipamento que você usará

Espeto

Polvilhe com sal.

Ingredientes que você precisará

Sal

Pincele com um pouco do esmalte restante. Cordeiro grelhado ao cozimento desejado, ocasionalmente escovando com esmalte, cerca de 3 minutos por lado para médio-raro.

Ingredientes que você precisará

Esmalte

Cordeiro

Rewarm inhame no microondas, cerca de 2 minutos. Divida os inhame entre 4 pratos; inhame superior com espetos de cordeiro.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Inhame

Equipamento que você usará

Micro

Espeto

* O molho de pimenta-alho é ligeiramente salgado, picante e picante; pode ser encontrado na seção de alimentos Asiáticos de muitos supermercados e em algumas lojas de alimentos especiais e mercados asiáticos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Alho Chili