Thai Chicken Larb

Name: Thai Chicken Larb
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesas, Asiáticas
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz cozido, de preferência glutinoso; 4 camarão e veias molho de peixe extra, fatias de limão, flocos de pimenta, açúcar ao lado; 5 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada molho de peixe, mais extra como desejado; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de coentro, picadas; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de hortelã, picadas; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada dentes grandes de alho, picados (cerca de; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada pó de arroz glutinoso torrado (Ver nota acima); 2 Pedaços de toffee de barra de Heath açúcar granulado, mais extra conforme desejado; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto alface iceberg calor ou folha verde; 4 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada suco fresco de cerca de 6 Limas, mais extra conforme desejado; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath flocos de pimenta vermelha seca (preferível Tailandês), mais extra conforme desejado; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas; 6 pequeno chalotas, descascadas e cortadas em rodelas finas (cerca de 1 xícara); 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. peito de frango desossado sem pele (ou peito de frango pré-moído, veja a nota acima); 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

A Receita Thai Chicken Larb está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente um excelente sem glúten e sem laticínios opção para os amantes da comida asiática. Esta receita serve 4 e custa US $3,67 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 46g de proteína, 8G de gordura, e um total de 536 calorias. Esta receita é apreciada por 76 foodies e cozinheiros. Funciona bem como um prato principal muito caro. Uma mistura de caldo de galinha, alface americana, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para consumir o açúcar granulado, você pode seguir este prato principal com o Morango-Lavanda Shortcakes como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 92%. Essa pontuação é tremenda. Tentar Thai Chicken Larb, Larb Gai-Salada De Frango Tailandesa, e Thai Larb Chicken Salad para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte o frango com gordura visível e corte em cubos de 1 polegada.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Coloque em uma única camada na bandeja e congele até congelar parcialmente, cerca de 30 minutos. Trabalhando em 2 ou 3 lotes, pulse frango no processador de alimentos até aproximadamente moído em pedaços do tamanho de ervilhas pequenas; Reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Em uma frigideira grande de 12 polegadas (ou wok), aqueça o caldo de frango em fogo médio-alto com óleo, açúcar e sal.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Suco De Limão, Opcional

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione o frango e o alho e cozinhe até que o frango esteja cozido, mexendo e quebrando o frango, cerca de 2 a 3 minutos. Junte o suco de limão, o molho de peixe e os flocos de pimenta. Junte as chalotas, a hortelã e o coentro.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Molho De Peixe

Abacate Hass Levemente Amassado

1 Kg Tortilhas De Milho

Creme De Leite Fresco Adicional

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Junte o arroz torrado moído. Tempere a gosto com mais açúcar, suco de limão, molho de peixe e flocos de pimenta, conforme desejado.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Molho De Peixe

Abacate Hass Levemente Amassado

Suco De Limão, Opcional

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Sirva o larb quente ou à temperatura ambiente arroz e alface.

Ingredientes que você precisará

Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Camarão Salteado, Descascado

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

(fígado e pescoço removidos)9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz cozido, de preferência glutinoso 4camarão e veias

molho de peixe extra, fatias de limão, flocos de pimenta, açúcar ao lado 53 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

molho de peixe, mais extra como desejado 2961 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de coentro, picadas 2961 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de hortelã, picadas 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

dentes grandes de alho, picados (cerca de 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

pó de arroz glutinoso torrado (Ver nota acima)2Pedaços de toffee de barra de Heath

açúcar granulado, mais extra conforme desejado 1tblsp. vinagre de vinho tinto

alface iceberg calor ou folha verde 43 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

suco fresco de cerca de 6 Limas, mais extra conforme desejado 1Pedaços de toffee de barra de Heath

flocos de pimenta vermelha seca (preferível Tailandês), mais extra conforme desejado 0Pedaços de toffee de barra de Heath

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas 6pequeno

chalotas, descascadas e cortadas em rodelas finas (cerca de 1 xícara)6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

peito de frango desossado sem pele (ou peito de frango pré-moído, veja a nota acima)2Pedaços de toffee de barra de Heath

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Thai funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O de Morgenzon Reserve Chenin Blanc com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 34 dólares por garrafa.