Tofu Dengaku

Name: Tofu Dengaku
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas flocos de bonito raspados secos; 3 x 5 polegadas peça dashi-kombu (algas secas); 567 Queijo Cheddar ou Monterey Jack tofu extra-firme, bem drenado; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas molho de soja leve; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas mirin (doce vinho de arroz japonês); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas miso vermelho; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira saquê, dividido; 10 2 colheres de sopa. orégano seco Sementes de sésamo torradas; 1 1 colher de sopa de orégano seco folha Shiso picada (opcional); 7 (pode ser ou desnatado) açúcar, dividido; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de chá mais 3/4 xícara de açúcar, dividido; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas miso branco

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e pescatarian prato principal? Tofu Dengaku pode ser uma super receita para experimentar. Esta receita faz 10 porções com 221 calorias, 24g de proteína, e 6g de gordura um. Para $8.14 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Se você tem molho de soja, folha de shiso, açúcar e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 38%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Tofu Dengaku, Tofu Dengaku com purê de raiz de aipo, e nasu dengaku para receitas semelhantes.

Instrucao

Traga 1 1/2 colheres de sopa de saquê apenas para ferver em pequenospanela.

Ingredientes que você precisará

Causa

Retire do fogo.

Misture em whitemiso e 1 colher de chá de açúcar.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Misture yuzu eshiso, se desejar. Coloque o molho miso branco de lado.

Ingredientes que você precisará

Miso Branco

Molho

Yuzu

Traga o restante 1 1/2 colheres de sopa de saquê apenaspara ferver em outra panela pequena.

Ingredientes que você precisará

Causa

Equipamento que você usará

Panela

Remova do calor.

Misture o missô vermelho e o restante 6colheres de sopa de açúcar. Coloque o molho miso vermelho de lado.

Ingredientes que você precisará

Miso Vermelho

Molho

Acucar

Combine 4 xícaras de água e dashi-kombuin panela média. Traga apenas tosimmer em fogo alto, então imediatamenteremova o caldo do calor (para evitar que dashi-kombufrom se torne amargo).

Ingredientes que você precisará

Dashi

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Adicione bonito; deixe repousar até bonito assentar no fundo depan, cerca de 20 minutos.

Coe o caldo em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Equipamento que você usará

Panela

Misture o molho insoy e o mirin. Deixe ferver. Reduceheat e cozinhe por 10 minutos para venderflavores. Reserve o caldo.

Ingredientes que você precisará

Caldo

6 Pães De Gergelim, Divididos

Molho

Linha grande assadeira com aro comóleo.

Equipamento que você usará

Assadeira

Corte o tofu em retângulos de 2 x 1 x 1/2 de polegada.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Adicione os retângulos de tofu ao caldo e simmerover em fogo médio-baixo 10 minutos para flavortofu. Usando escumadeira, remova cuidadosamentetofu retângulos e coloque na folha de preparação. Tofu legal. Faça à frente: Saucesand tofu pode ser feito 2 horas à frente.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Escumadeira

Letstand à temperatura ambiente.

Pré-aqueça o frango. A partir de 1 extremidade curta oftofu, inserir espeto através do centro, extendingto oposto extremidade curta. Repita com permanentetofu e espetos.

Equipamento que você usará

Frango

Espeto

Pincele metade dos pedaços de tofu (apenas no topo) com mistura de missô vermelho.

Ingredientes que você precisará

Miso Vermelho

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Brushremaining peças de tofu (apenas Superior) com mistura whitemiso.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Coloque a folha de papel alumínio sobre expostoporção de espetos para evitar a queima. Broiltofu 6 a 8 polegadas da fonte de calor até goldenbrown e carbonizado em pontos, observando De Perto,2 a 4 minutos.

Equipamento que você usará

Espeto

Aluminio